Siri's Breakfast #11. 시리의 아침 열한번째

in #food3 years ago (edited)

Siri's Breakfast #11. 시리의 아침 열한번째

시리테이블 그림1.jpg

#1


오늘은 일요일이라 나름 특별한 요리를 하고 싶었다.
그래서 장어구이를 하기로 하고 준비를 하였다.
요리를 하는 과정 중 참 흥미로운 점이, 그 대상에 대해 깊은 생각을 할 수 있다는 점이다.
장어를 먹으면 힘이 나게 하고 피부를 좋게 하는 등 좋은 영향력과 능력을 가지고 있다.

그러면서 나는 생각했다.
나는 어떤 능력을 가지고 그 능력을 사람들에게 어떤식으로 베풀고 있는가?

#2


장어구이
채썬 양파

IMG_4775.JPG

장어 한마리를 반으로 잘라
한쪽은 간장양념구이를, 다른 한쪽은 고추장양념구이를 만들었다.

#3


IMG_4776.JPG

장어구이를 할때에는 비린맛을 잡는게 포인트이다.
맛술과 생강으로 장어를 푹 재워놓으면 비린맛이 없어지고
구운 뒤 양파와 파 등의 재료와 함께 먹음 더욱 좋다.


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@siritable

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nice breakfast

Thanks a lot :)

Cheer Up! 많은 사람들이 이 포스팅에 관심을 갖고 있나봐요!

  • from Clean STEEM activity supporter

저는 어떤 능력으로 다른 사람들에게 베풀고 있을지 궁금해지네요... 장어도 먹고싶구요 ㅎㅎㅎ

빔바님도 좋은 영향력과 능력을 가진 분이세요 ^^bb 오늘 행동프로젝트에 장어 등장하나요~~ ㅎㅎ

장어장어~~~~~~ 장어자어어어어어어엉 ㅋㄷ 글로 먹고싶음을 표현해봤습니다^^

ㅋㄷㅋㄷㅋㄷ
로이님은 베트남에서 더 맛난거 드셨잖아유 ^^

시리님ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 오랜만에 뵈니깐 너무 반갑네요!!!ㅋㅋ친구 피드에 글올라온거 보고 뛰어왔네요^^
일요일부터 장어먹으면 잠안와서 낼 월요일에 지각해요ㅋㅋㅋ

지누킹님 ㅋㅋ 저도 너무 반가워서 오랜 친구를 만난것 같아요 ^^ 별일없이 잘 지내셨죠?!!
아그럼 장어는 토요일에 먹어야겠군요 ㅋㅋㅋ 시험공부할 때 먹거나 ㅋㅋㅋ

시리님 오랜만이시네요 집밥이 그리웠어요~^^

먹스타님 오랜만이에요 ^^ 저두 집밥이 그리웠어요~ ㅎㅎ

요리를 하는 과정 중 참 흥미로운 점이, 그 대상에 대해 깊은 생각을 할 수 있다는 점이다.

그만큼 시리님의 요리에는 상대에 대한 마음이 많이 담겨있을 것 같습니다.
정말.... 맛깔나게 플레이팅 하셨습니다 ㅜㅜ
접시위에, 스팀잇 스티커도 귀여워요 ㅎㅎ

드미님의 이런 섬세함까지 담겨있음 더 좋을텐데요 ㅎㅎ
스팀잇 스티커의 수명이 꽤 기네요 ㅎㅎㅎ

장어 비린내나면 비싼돈주고 뭐하는짓인가 싶을때가있죠ㅋ

맞아요 비린내 잡는게 관건입니다!! ㅋㅋ

안녕하세요 siritable님 아 정말 맛있겠습니다.
스테미너 음식 장어~~ 환절기에 체력보충에 아주 좋을 듯 하네요 ^^

맞아요~~ 보양식으로 장어가 정말 좋은 것 같더라구요 :)
성민님두 보양식 꼭 챙겨드세요~ !!!

아 네 ㅎㅎ 감사합니다^^

이제 시리님의 포스팅을 눈으로 흡수하는 신통력을 닦는 중!^^ 잘 봤습니당! 글고 보니 시리님하고 그동안 자주 못뵜다는 생각이....ㅜㅜ 이제 서로 자주 들러서 냉장고도 열어보고 그러죠.^^

타타님 ㅋㅋㅋ 냉장고도 열어보고 ㅋㅋㅋㅋ에서 웃음 터졌다능 ㅋㅋㅋㅋㅋ
역시 유머감각 단연1등이심 bb^^
한달동안 병원에있어서 스팀잇을 못했었어요~ 앞으로는 자주 봐요 ^^

시리님의 솜씨로 탄생한 장어구이의 맛이 어떨지 너무 궁금해요~~ 얼마나 맛있을까요~~ ^^

로사리아님~ 맛있어보이나요? ^^ 양념을 다르게 하니 좀 많이(ㅎㅎ) 번거롭지만 먹을 때만큼은 맛있어서 그런과정이 잊혀지더라구요 ㅎㅎ 로사리아님 요리도 맛보고 싶다는요 ^^~

시리님 저 왔어요 :D
와~~ 이곳은 저녁 8시 이후 출입불가 구역이군요!!
저는 (물론 요리를 하지 않습니다만 만약 한다면ㅋㅋㅋㅋ) 장어 3마리까지는 한 양념으로 밀고 갔을건데, 한마리로 무려 두가지 소스라니... 역시는 역시입니다 > < b

마니님 <3 ㅎㅎㅎ 반가워요~!!!!!
마니님의 요리솜씨가 좋다는 정보를 입수했는데요~~ 겸손하시네요 마니님 ^^
사진을 좀 더 예쁘게 찍으려고 욕심좀 부려봤네요 헤헤 <3

시리님 어쩜 이리도 예쁘게 요리를 하세요^^ 완전 부러워요 ㅎ

카페모카님의 칭찬에 저 지금 함박웃음 짓고 있는거 아시나용? <3<3<3
헤헤헤 앞으로 자주 소통하며 지냈음 해요 ^^ 주말 마무리 잘하시구요~^^

플레이팅에서 장인의 솜씨가 느껴지네요. 눈으로만 봐두 훌륭하네요.. 저런상을 받아볼수 있다면 정말 영광일꺼에요. 저두 열심히 준비해서 훌륭한 밥상을 한번 선사해주소싶네요..주말 아침 저흰 정말 맛난 라면을 먹었답니다 ㅎㅎ .보팅과 함께 팔로우하고 갈께요

장어구이 엄청 맛있어보입니다!!!!!!!!!!!

아 너무 늦게 봤엇!! 넘나 배고픈 새벽에 이걸 보다닛!!
내가 왜 그랬찌 >< 시리님 글을 새벽에 보다닛!!
이거슨 고문이네요 너무 맛있어 보여서 슬픕니다 ㅜ^ㅜ

집에서 장어구이를 하신다는게 대단하신거 같아요.
역시 시리님 ^^

아침부터 장어라니!! 하루가 힘차겠네요 ㅎㅎ

냠냠~!! 정말 맛있는 장어구이네요 ㅎㅎ
집에서 먹는 장어구이 맛은 또다른 느낌이 있죠~! ㅎ

맞아요 석트님 뭘 아시는군요??????? ㅎㅎㅎ