深藏不漏的创意韩餐SSAM餐厅🍜🌶

in #food7 years ago

这是一位年轻又才华横溢的韩国厨师开的店,他把韩餐的特色与西餐的特色完美结合在了一起,🍱既传统又有新意,🍘有着前所未有的美食体验。这家餐厅位于三里屯SOHO的地下一层,整体的布置无论外观还是内部,都是简洁又优雅,很有浪漫的情调。

一开始其实有些担心这里已经没有了韩餐固有的风格特色,🍣但是走进餐厅后,🍛我完全放心。餐桌上已经摆了餐前菜,像很多韩餐一样。

食物造型都美仑美奂,一看就是经过了精心准备的,很有优雅浪漫的情调。🍜细细品尝这些精致的食物,有着韩餐的风味,但又加入了西式的创意,🍢确实是让我佩服厨师的创意点子。现在很多餐厅的受欢迎之处,大概都是这种用心的融合和创意吧。

吃的时候经过服务员介绍,🍱才知道我们的主厨兼老板,有着14年之久的五星级酒店工作经验,还曾经在迪拜七星级帆船酒店的厨房工作过,并且也拿过很多奖项,🍙例如亚洲最佳餐厅,可见,老板主厨的功力不浅,技艺成熟。

这家店的食物推崇慢节奏,低热量,低油脂的健康饮食观念,菜里几乎不添加味精,🍣也没有任何其它添加剂,🍘完全还原了食物本真。韩国饮食的很大特点也是女孩子们爱吃的地方在于它的低热量,传统的烹饪方法让健康的食材发挥最大化效果。能让大家尽情享受美食与健康。

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最後那張三層盤是鹹食嗎?看起來像是下午茶的擺盤,好有氣氛。

是咸食,模仿下午茶的摆拍,觉得挺有创意,嘻嘻~~

whether this is your own cooking

No, it's from a restaurant

The food looks delicious @serenawu.

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