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RE: ITALIAN CUISINE: Spaghetti with cuttlefish (by an Italian, living in Rome...!!)

in #food8 years ago

Hola Marco!! Te comento en español, así puedes practicar y entender el lenguaje más coloquial, si no entiendes alguna expresión me lo comentas por el chat.
Qué pinta mas buena tiene eso!!!! (expresión coloquial para decir que parece muy sabroso).
Has probado alguna vez los calamares, también conocidos como chipirones o giviones en España, en su tinta? parece que se han caído en petroleo por la tinta, pero están buenísimos.
Apetitoso post!!!!
Abrazos!!!

Sort:  

Hola!
En el norte de Italia, en Venecia, se puede comer un plato muy sabroso que es la "polenta con il nero di seppia" y en el sur, en Sicilia, la "pasta con il nero di seppia". Donde "il nero di sepia" es la tinta negra de los calamares! Son negros como el petroleo, es verdad. Pero ...son platos divinos!
Hasta pronto!

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