মশলাদার মুচমুচে ঝালমুড়ি

---

আসসালামু আলাইকুম বন্ধুগণ!

---

কাঁচা ছোলা, শসা এবং ভাজা ভাত দিয়ে তৈরি করা হত মশলাদার মুচমুচে ঝালমুড়ি। এটি একটি ভিন্ন ধরণের মশলাদার মুচমুচে ঝালমুড়ি। এটি সামান্য ভেজা অবস্থায় খাওয়া হয়। অল্প পরিমাণে চানাচুর যোগ করা হয়েছিল। আমরা সেখানে চা পান করতে গিয়েছিলাম, এবং চা খেয়ে আমরা বাড়ি ফিরছিলাম। সেই বাজারের সামনে একটি দোকান ছিল, তাই আমরা সেখানে আমাদের গাড়ি থামিয়ে দুটি মশলাদার মুচমুচে ভাতের পরিবেশন অর্ডার করেছিলাম। তারা আমাদের জন্য তাৎক্ষণিকভাবে সেগুলো তৈরি করে দিল।

আমরা সেখানে বসে খাচ্ছিলাম। যেহেতু গরম ছিল, তাই আমার কাকা মুচমুচে ভাত খেতে খেতে ঘামতে শুরু করলেন। তারপর আমরা দ্রুত খাওয়া শেষ করে বাড়ির দিকে রওনা দিলাম। মুচমুচে ভাতে মরিচ এবং পেঁয়াজ ছিল, যা তাপের সাথে সাথে তাকে আরও ঘামিয়ে তুলেছিল। তাই আমরা দ্রুত সেখান থেকে চলে গেলাম। মশলাদার মুচমুচে ভাতের স্বাদ ছিল চমৎকার।

আপনার উপরে যে ফটোগ্রাফি গুলো দেখতে পাচ্ছেন এগুলো হচ্ছে আমার কিছু সেরা ফটোগ্রাফি। আমি আপনাদেরকে আগেই বলেছিলাম আমার দৈনন্দিন জীবনের ফটোগ্রাফি গুলো আপনার সাথে শেয়ার করি। ফটোগ্রাফি করা একটি নেশা বলা চলে আমার। এবং ফটোগ্রাফি সম্পর্কে আমি বিস্তারিত কিছু তথ্য ফটোগ্রাফি নিচে দিয়েছি। যাইহোক আপনাদের কাছে আশা করি ফটোগ্রাফি গুলো ভালো লেগেছে যদি ভালো লেগে থাকে অবশ্যই আমার পোস্টটি নিচে একটি কমেন্ট করবেন এবং আপভোট দিয়ে আমাকে সাপোর্ট করবেন। আজকে আর নয় পরবর্তী ব্লগে আপনাকে আবার সুস্বাগতম জানাচ্ছি।