상여자의 Simple Recipe (새우&감자튀김 편)
안녕하세요!~ 상여자 로사리아 입니다!~ :)
요며칠 신기하게도 밤에만 비가 내리는것 같아요.
오늘은 간만에 언니와 함께 연차 쓰고
아침부터 조조로 영화 한편을 봤어요~~
‘서치’ 별 기대 없이 봤는데
지루 할 틈 없이 몰입감 최고로
아주 재미나게 봤습니다~
조조라 사람도 적고 영화관을 통채로 빌린 기분이었어요~ ^^
여러분도 주말에 영화 한편 어떠세요~~ ^^
오늘은 오동통한 새우로 새우 튀김과 감자튀김을
만들어 봤어요~
재료: 새우, 감자, 튀김가루
하나. 새우는 껍질을 벗기고 내장 제거후 물기제거 후
소금, 후추 간을 해주세요.
둘. 튀김가루1: 물 1로 반죽을 만들고 새우에 반죽을 입혀
180도 온도의 기름에 노릇하게 튀겨주세요.
(반죽은 젓가락으로 대충 섞어주세요~
튀김가루가 곱게 풀리지 않아도 돼요~
너무 휘 저으면 튀김옷이 바삭하지 않아요~)
하나. 감자는 취향대로 잘라 준비합니다.
둘. 키친타월을 이용해 물기를 제거한 후 180도 기름에
노릇하게 튀겨주세요~
드시기전에 맛소금을 살짝 뿌려주시거나 케첩에 찍어
먹음 됩니다!!!
튀기는 순서는 감자 먼저 마지막이 새우여야해요~~
간식으로 만들었지만 이것도 술 안주 같네요~~ ㅎㅎ
번거롭긴 하지만 가끔은 이렇게
집에서 만든 튀김이 먹고 싶더라구요~~ ^^
드디어 금요일입니다~~~
행복한 금요일 보내세요~~ ^^
술안주 .... ㅎㅎㅎ맥주를 부르는거 같네요!!!
새우가 오동통한게 정말 맛나보입니다 로사님^^
로사님 금요일저녁 즐겁게 보내세요^^
새우는 어떻게 먹어도 맛이 좋은 것 같아요. 바싹 튀긴 새우 기대되는데요.
시원한 맥주랑 먹고 싶네요^_^b
그릇도 새우랑 잘 어울려요 :)
칭찬 감사합니다!!~ ^^
오늘도 많이 덥네요!~ 시원한 하루 보내셔요!!~ ^^
저보다 먼저 보셨군요!! 저도 이영화 서치 정말 보고싶어서 조만간 볼려구요 예고 나오는데 엄청 긴장되고 잼날것 같아요 ㅎㅎ
어제 친구랑 대하얘기 나눴는데ㅋㅋ 맛있겠다^^
즐거운 금요일되세요~~
네네 마르스님~~ 꼭 보세요!!!~ ^^ 전 정말 시간 가는줄 모르고 봤네요!!!~ ^^
즐건 주말 보내셔요!!!
새우 비주얼 너무 최강인데요?ㅎ
헤헷~~~ 요즘 새우가 크기도 큼지막하고 아주 맛 좋더라구요!! ^^
즐건 주말 보내셔요!!!
식당앞에있는 모형같아요ㅎㅎ요리진짜잘하시네용
헤헷!!~ 칭찬 감사합니다!!!~ 밀키스님!!~
튀김도 잘하시고 못하시는게 없으시네요.
에고... 아닙니다!~ 못하는게 많답니다!!~ ^^
즐건 주말 보내셔요!!!
튀김을 집에서 한번도 해본적이 없습니다!!! 눈으로 베어먹고 갑니다....
나가서 사먹는게 낫죠!!~ ㅎㅎ 나도 어쩌다 한번 해봐요!!~
오홍홍홍 집에 새우가 있는데 주말에 새우튀김좀 만들어야 게썽요.
앜ㅋㅋㅋㅋㅋ 먹고 싶어라. ㅋㅋㅋㅋ
러브흠님은 진짜 최고의 엄마이신것 같아요!!!~ ^^
ㅋㅋㅋ
보ㅡ는 소소하 재미가 있는 상여자 스팀잇 !!
^^ 감사합니다!!!~ 즐거운 주말 보내셔요!!~