No sabia lo del punto de viene, muy bueno el dato, se ve muy fácil de hacer. Ya entiendo el porque tanta gente los vende por las calles.
No sabia lo del punto de viene, muy bueno el dato, se ve muy fácil de hacer. Ya entiendo el porque tanta gente los vende por las calles.
Hola @psi1826, si , el punto de nieve es lo mas importante para garantizar que agarren la consistencia adecuada. Y no solo aplica para este dulce, tamién para los merengues que llevan las torta es usado.
Saludos :)