Creo, @galletikasar, y tú me dirás si estoy errada, el secreto del guiso oriental está en el ají dulce. Ese sofritico de cebolla, ají y ajo es un tiro al piso en cada comida. Siempre me voy con hambre cuando paso por aquí! Un abrazo
Creo, @galletikasar, y tú me dirás si estoy errada, el secreto del guiso oriental está en el ají dulce. Ese sofritico de cebolla, ají y ajo es un tiro al piso en cada comida. Siempre me voy con hambre cuando paso por aquí! Un abrazo
Correcto amiga incondicional el secreto está en el ají y si es del redondo o ají jobito es mejor. Cuando voy a Cumaná y tengo la oportunidad compro ají jobito, acá casi no se ve ese ají.
Un fuerte y caluroso abrazo desde mi cocina