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RE: A City A Story Photo Weekly Contest #10 Sashmi-the exquisite diet art 豪華生魚片
日本人把中国老祖宗的东西发挥到极致了,一说生鱼片就想到日本,不过一碟生鱼片这种蘸料那种蘸料的,吃出了仪式感,也是这个快节奏时代受到追捧的一个原因吧
日本人把中国老祖宗的东西发挥到极致了,一说生鱼片就想到日本,不过一碟生鱼片这种蘸料那种蘸料的,吃出了仪式感,也是这个快节奏时代受到追捧的一个原因吧
日本的Sashimi好像跟中國的魚膾吃法不一樣。其實連東南亞也都有自己一套吃生魚的方法,可能亞洲人對於各類食材的接受度比較大。
可能亚洲人比欧洲人更原始
哈哈哈!這個說法有趣。