Meriendas nro. 2 PANQUECAS CON MIEL Y FRUTAS
Hola Queridos Steemians
Fáciles, ricas y saludables para compartir con nuestros #steemkids.
Hoy continuo con el ciclo de Meriendas, además de usarse pocos ingredientes, para nosotras las mamas en algunos casos es todo un desafío que nuestros hijos se alimenten adecuadamente en las comidas principales como el desayuno, el almuerzo o la cena.
Es por ello que las meriendas son ese espacio ideal para fomentar la creatividad y preparar alimentos que tengan una agradable vista y buen sabor, además quiero incluir lo saludable y natural. Lograr así que nuestros hijos complementen su alimentación y a la vez se encuentren con energía y mucha salud.
Hoy una súper fácil receta
PANQUECAS CON MIEL Y FRUTAS
Hoy quiero indicarles que estaré usando miel de abejas para endulzarles, por lo que este ingrediente convierte la receta en rica y saludable.
Recordemos que la miel de abeja es un producto natural, está compuesta por minerales como sodio, potasio, magnesio, calcio, hierro, manganeso, cobre, fósforo, zinc, selenio, vitaminas A, C y del complejo B. Tiene propiedades alimenticias y curativas que se conocen desde la antigüedad.
Por otra parte, la miel puede llegar a endulzar hasta 25 veces más que el azúcar común, además es de fácil digestión.
Fuente para más información
Además la energía que suministra la banana y el frescor de las fresas hacen de esta una sabrosa Merienda para nuestros #steemkids
Comencemos
INGREDIENTES
200grs. Harina de trigo leudante
2 Bananas
150 grs de Fresas
100ml de Miel de abejas
PROCESO
Este creo es lo que más me encanta de esta receta es supremamente sencillo el procedimiento de preparación. En el vaso de la licuadora colocar toda la harina de trigo una banana troceada, 5 fresas y 50ml de miel de abeja 100 ml de agua (el resto de las frutas y la miel las reservamos para adornar al final) quedando la mezcla así.
Calentar a fuego lento un sartén, budare o plancha para asar las panquecas colocar con una servilleta aceite en la superficie, con ayuda de una cuchara colocar la porción que se desee y esperar, al dorar por un lado y con ayuda de una espátula vamos dando vuelta, reservar.
Luego colocarlas en la mejor presentación que deseen, yo use las fresas y bananas restantes picándolas en trozos y al final rocié la miel que había reservado.
Les provoca seguro que si, háganlo y disfrútenlo en familia. Fácil, rápido y saludable. Una propuesta que #modomama trae para ti.
Merienda Nro.1 PLÁTANOS CON QUESO O TAJADITAS
Los invito a seguirme y estar pendiente de mis post, @haydeart ¡Gracias por su atención!
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QUE RICO
Gracias, si mucho lo certifico.