Pitahaya entre mas silvestre mejor.

in #food7 years ago (edited)

Hace dos semanas cruzando los pasillos del supermercado encontre pitahayas con un precio exorbitante para mi presupuesto, aqui les dejo, casi $5.00 por libra.

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Esta exquisita fruta exotica y silvestre, de la cual soy muy fanatico, a pesar que nuestros paises no producen masivamente esta jugoso manjar como es el caso de Mexico que si produce a granel.

Al final compre una libra equivalente a una unidad por libra, misma que disfrutamos gratamente, a pesar del sobre precio pagado pero como dicen los Economistas el valor de un bien lo determina la escases, asi fue el caso de la pitahaya.

Es por eso que hoy les escribo, me quede con ganas de mas pero tampoco estaba dispuesto a pagar tal precio, pero para mi suerte
el fin de semana pasado en mis viajes a la montaña observe que en ciertos arboles existian algunos de estos magnificos ejemplares colgados de unos zaites aereos, asi que corte un par verdes y los traje a casa con la esperanza que madurasen ya que para las aves y roedores tambien son un manjar a degustar, por ende no se puede esperar a que maduren, ya que de hacerlo unicamente encontramos cascaras vacias como esta.

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Pero como la naturaleza provee para todos tambien encontre algunos ejemplares para nosotros.

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Y el dia de hoy esta tarde nuevamente al caminar por la montaña encontre otros ejemplares que al igual que los otros verdes previamente colectados, como los que pueden ver anteriormente. Y a continuacion pude gratamente colectar.

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Por ende disfrutare un festin gracias a un poco de esfuerzo y sacrificio.

Asi que como podran ver, cuando sientan que algunas cosas estan muy escasas y por consiguiente muy caras, siempre hay forma de buscar en la gran boveda de mama naturaleza y siempre encontraremos como satisfacer nuestros caprichos alimentarios, y a pesar que muchas veces el valor monetario se puede ver incrementado por los muchos costos de logistica que puede requerirse para trasladarse a la montaña, la satisfaccion de obtener tus propios alimentos de forma fresca, natural y organica no puede ser pagada con ningun dinero del mundo.

Asi que gracias por su visita hasta la proxima aventura.

Sort:  

Pues, no conocía esta fruta. Es una fruta de clima frío? Qué tipo de sabor tiene? Es dulce? Ácida?
Me gustaría saber si en Venezuela se puede conseguir. Saludos y gran post!

Hola mi estimado pues te dire quebes una delicia un manjar de dioses tiene un sabor agridulce intenso, para que me entiendas me refiero la combinacion de una naranja es agridulce, pero en la pitahaya este sabor muy amplio su carne es suave como una remolacha y su color igual morado intenso que te dejara de color morado toda la boca. :) pero quedaras con una sensacion de placer muy buena.
El clima donde se da es clima calido ya que es un cactus que crece en el desierto generalmente, quiza por eso es tan caro por el viaje a centroamerica casualmente las que yo encontre estaban en un zaite(cactus) aereo que vive en los arboles y es ahi donde tuve la suerte de disfrutar y colectar todos estos especimenes que muestro en las fotos, lamentablemente por la emocion mientras las colectaba no fotografie el arbol ni la planta lo siento habria sido mas ilustrativo el post pero espero haberte sacado de dudas.
Sobre si hay en venezuela, deberian ubica arboles de conacaste y amate es ahi donde crecen generalmente los cactus aereos y observa la enredadera de cactus que ahi podrias encontrar
Suerte espero puedas ir y tengas la misma suerte que yo tuve especialmente ayer que colecte casi 5 libras que segun mis calculos equivaldria a aproximadamente $25.00 un gran dineral considerando que el fin de salir a la montaña es para desintoxicarnos de tantas complicaciones de las grandes urbes.

Gracias por tu comentario y recuerda aqui estamos para aprender y volvernos cada dia mas sabios y saber de como colectar informacion util que nos permita mejorar nuestra calidad de vida.

What a great story! I would love to try those fruits one day. Upvoted and followed :)

Please try the fruit it is so good.

yes it was very interesting specially when .Compare the expensive price in the supermarket.

Thanks a lot it really tasted and delicious

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