You are viewing a single comment's thread from:
RE: Honey Never Spoil - TRUE or FALSE || Miód nigdy się nie psuje - PRAWDA czy FAŁSZ
Nigdy nie trzymalam miodu w lodowce...
A mam pytanie o plynnosc miodu. Czy jest taki, ktory nigy sie nie krystalizuje? Jako, ze mieszkam teraz w Portugalii tu miod (ponoc prosto z pasieki) nigdy mi nie zgestnial. A przyzwyczajona jestem ze kazdy po pwenym czasie robi sie twardy. I tak sie zastanawiam, czy cos z nim nie tak...
Kążdy miód po pewnym czasie ( jedne krystalizują po tygodniu inne mogą zostac płynne nawet rok) krystalizuje. Jeśli miód nie krystalizuje to albo jest niedojrzały. Czyli zostal wyciągnięty z ula zbyt wcześnie i ma za dużo wody. Albo jest przegrzany, ktoś dektrystalizował miód w za wysokiej temperaturze. Trudno powiedziec, w kazdym razie każdy naturalny miód musi krystalizować
A no wlasnie. To samo tu tlumacze, ze musi sie skrystalizowac.
Teraz to ja nie wiem dlaczego jest ciagle plynny. Stawialabym na podgrzewanie, zeby sie juz sie nie krystalizwal. Nie wiedziec czemu ludzie wola plynne miody :)
Dziekuje na wyjasnienia.
Bo tak malowniczo ściekają z łyżeczki czy takiego specjalnego czegoś do miodu :P
A potem kapie na ubrania i wszystko sie babra i klei :D