[Korean food recipe] How to make yubu- chobab(fried tofu rice-balls) 유부 초밥 초 간단 레시피!

오늘은 봄 소풍에 빠질 수 없는 도시락 중 가장 편하고 쉽게 만들 수 있는 유부 초밥! 

만들어 볼게요 ^^ 

Hello! I'm @eunjjn

I'd like to share my simple and easy recipe for fried tofu rice balls. 

For this food, you can buy fried tofu rice-balls DIY set in asian or korean market. 

I will make this food with seasoned fried ground beef,  sausages, and vegetable.

시판 유부와 양념한 소고기 볶음, 소세지 등을 이용하여 간단하게 만드는 유부 초밥 레시피! 

@ 재료 : 시판용 유부 초밥 세트, 소고기 다짐육, 소세지,  당근 한 주먹, 애호박 한 주먹, 간장, 후추, 간 마늘, 참기름 

@ingredient : Tofu rice-balls DIY set, ground beef, sausages, a carrot, a green pumpkin, soy sauce, black pepper, ground garlic, sesame oil. 

1. 당근- 호박 순서로 볶다가 두 덩이로 나눠둔다. (소고기용, 소세지용)

1. First fry carrot & green pumpkin, then split them two for beef , sausages. 

2. 소고기 다짐육은 간장 2 아빠숟갈, 미림 1 아빠숟갈, 간 마늘 1/2 아빠숟갈, 후추 조금 넣고 볶는다. 

2. Fry ground beef with 2 spoons, a spoon of cooking wine, a half of spoon ground garlic, a little black pepper

3. 각 재료들을 밥과 함께 잘 섞어준다. 

3. Mix well each ingredient with rice. 

4. 유부 물은 살짝 짜내고, 양념한 밥을 잘 채워 넣어준다. 

4. Squeeze fried tofu a little, fill the rice in it. 

간단하게 유부초밥 완성! 

소풍 갈때나 입맛없는 주말에나 반찬없는 때에나 

초스피드로 만들어 먹기 편한 간편식 !

봄 소풍, 쉽고 빠르게 만든 유부초밥 도시락과 함께 어떨까요?

Now Complete!

How about going to picnic with this simple and easy recipe lunch box?

It will be nice of all your family and friend! 

Thank you so much for reading along, bye ! :D