Bueno amigo @pastzam, desde tiempos milenarios la mujer pertenece a la cocina de su casa, pero cuando se habla de gastronomía profesional la cosa cambia. Dicen que hay pocas mujeres chefs porque es un tabajo demandante, donde se trabaja bajo mucha presión, que requiere gran esfuerzo físico y estar mucho tiempo de pie y que la mujer no aguanta eso...No estoy de acuerdo, pero en fin, el hecho es que sí hay muy pocas chefs