Cooking "barbecue meat and potatoes" Приготовление "шашлык из мяса и картофеля"

Friends, I want to share with you a wonderful recipe. "Skewers of meat, potatoes" the aroma of smoked smoke with baked potatoes and a crispy crust.

Друзья, хочу поделиться с вами замечательным рецептом. "Шашлык из мяса, картофеля" аромат копченого дыма с печеным картофелем и хрустящей корочкой.

For the preparation we need:

minced pork, 300 gr

Potatoes are boiled until soft, 4 Pieces ...

eggs, 5 pieces ...

Syr 50g

bacon or pocherevak kopchenyy- 50g

crackers planning

flour

parey- onion 1 piece ...

wooden skewers

salt, ground black pepper and garlic.

Для приготовление нам понадобится:

фарш свиной-300 гр

Картошка отварная до полуготовности-4 шт...

яйца-5 шт...

сыр- 50 гр

бекон или почеревак копченый- 50 гр

сухари планировочные

мука

лук парей- 1 шт...

шпажки деревянные

соль,перец черный молотый и чеснок.

Cooking;

Onions cut into half parey koltsami.Bekon pocherevak smoked or cut into cubes and twist in a meat grinder with bows in farsh.Bekona need some for flavor and flavor smoked.

Приготовление;

Лук парей разрезать на пополам кольцами.Бекон или почеревак копченый порезать кубиками и перекрутить на мясорубке с лукам в фарш.Бекона надо немного для аромата и вкуса копчености.

Minced add the grated cheese on. Season with salt and pepper to taste add the garlic and one egg, minced good move.

Фарш добавляем на тертый сыр. Солим,перцем добавляем по вкусу чеснок и одно яйцо,фарш хорошо перемещаем.

Boil the potatoes to the floor readiness and cut slices.

Potatoes a little salt and pepper.

Картошку отварить до полу готовности и порезать кружочками.

Картошку немного посолить и поперчить.

Eggs 4 pcs ... whip.

Prepare a plate with flour and breadcrumbs planning.

Яйца 4 шт... взбить.

Приготовить тарелочку с мукой и сухари планировочные.

On skewers nanizuem potatoes. With minced do frikodelku and low on skewers alternating with potatoes.

На шпажки нанизуем картошку. С фарша делаем фрикодельку и на низким на шпажку чередуя с картошкой.

Skewers obmakuem in egg and then in flour and breadcrumbs in planning.

Шашлычки обмакуем в яйцо потом в муку и в сухари планировочные.

ttps://scontent.fsbz1-2.fna.fbcdn.net/v/t1.0-9/14947632_651470191723191_8185500272844702838_n.jpg?

oh=d558cb2bba94962b4a1b5381359e7f62&oe=58A05860

Skewers put in the oven at 180 g for 40 minutes until golden crust.

Enjoy your meal!

Шашлычки  ставим в духовку при 180 гр на 40 минут до румяной корки.

Приятного Вам аппетита!