櫻桃鴨，我也不清楚，找了一下：

櫻桃鴨是在宜蘭三星飼養的，位在蘭陽溪支流旁，水質好，加上飼料是進口玉米粒，標榜純淨無污染的環境，所以肉質細嫩，約有上千隻，全是櫻桃鴨；櫻桃鴨的由來是這些鴨來自英國的櫻桃谷，全名「櫻桃谷品種北鴨」簡稱櫻桃鴨，過去專門外銷日本