You are viewing a single comment's thread from:
RE: Garlic and Shallot; My Other Half and I
tapi ngomong2, emang apa bedanya bawang merah yang me sebut shallot dengan onion yang besar-besar itu, kan bawang juga ya? yg putih bawang bombai, yang merah gede bawang merah raja kata orang medan. kenapa jadi ribet? padahal kan sama-sama bawang yaa? itu belum lagi soal bawang putih biasa dan bawang putih item... kan sama-sama alliyum. emang ada bedanya cint?
Ya ada dong sayangku... bawang merah yg biasa kita pake, yg dibikon jadi bawang goreng kesukaanmu itu sebetulnya ya shallot☺
Sedangkan bawang merah besar dan bawang bombay itu disebut onion. Rasanya beda juga. Bawang bombai paling manis kalau dibikin masakan kayak asam manis. Sedangkan bawang merah besar itu sering dibikin onion ring gitu.. mirip bombai cuma warnanya beda.
Tapi menurut para ahli masak, shallot itu anak mudanya. Agak mirip bawang putih rasanya dan enak kalau dikonsumsi segar juga. Misalnya dibikin acar buat campuran salad dan lain2. Baca atuh bee... ntar kita tanam bawang yuukk😂
ooohhh... kirain semua bawang sama aja, terus kenapa me nggak pernah beli bawang merah besar itu? kan bisa coba bikin onion ring.. belum pernah kan? wuiihhh... memang jago dah istri abee soal perkakas masak. ntar abee ikut lomba masak beregu aahh.. boleh pake bumbu yang udah jadi kan? hehehehehe....
me mau ikutan lomba nangkap belut nggak? berani? apaaaa.. nanam bawang? itu bibit leek alias bawang pre aja nggak pernah disentuh, mau nanam bawang lagi.. pesta pora dah itu tikus tetangga kita. LOL... udah aahh, bantuin jaga warung yaa.. abee mau bikin postingan dulu, biar cepat kelar tugas mingguan. ntar ajarin soal scheduled post. soalnya gak pernah coba.
Repot bee pake bawang merah besar, mahal trus nggak hemat juga. Sedangkan me masaknya kan nggak banyak. Cuma cukup untuk kita bertiga saja. Truss... nggak gurih kayak shallot deh kayaknya. Ntar deh kapan2 bikin tempura bawang.
Lomba masak nasgor? Setahu ummi.. bahannya disediakan oleh panitia, jadi kemungkinan pakai bumby instant bisa ada. Tapi kalau harus bikin sendiri kan abee sudah pernah lihat cara me bikin nasi goreng kampung? Tinggal latihan bikin bungkus telur saja.. gimana? Boleh deh kayaknya itu dicobakan.
Eehh iya ya, leek belum ditanam.. lupa aja kalau punya bibit itu. Udah mau asar cint, tutup aja ntar warungnya bentar. Trus bikin deh.. bapak juga ntar lagi bangun kok. Mana mau beliau tidur melulu kan? Okay.. draft aja dulu, ntar me atur jadwal tayangnya😉 kalau sudah urusan begitu.. gampang deh. Jgn ganggu aja kalau lagi di depan laptop😂
ya ampun panjang bener ini adu komentarnya, lagi ada kompetisi ya bu? hahahaha... udah lanjut dulu dah, udah mau asar ini, heran deh.. pelanggannya datang pas dekat azan atau waktu shalat gitu. apa ini yang namanya godaan ya?
bentar yaaa... bikin drfat dulu. makin kesini kok makin kecil kotaknya yaa? ini ada maksimalnya nggak? kok jadi susah ngetiknya. beli kacamata lagi dah ntar kata me.. hahahahaha
Pakai hape cint, biar kelihatan... kalau dari page surfer atawa steemit ya makin ke bawah makin kecil.. nggak tahu dah batasnya sampai berapa kalau c-r
Mau coba juga siy, apa bisa sampai 40-an kalau segini2 panjangnya. Tapi tampaknya.. berpengaruh juga siy ke ukuran lapak tulisan di hp. Ini padahal baru 10-an reply kalau nggak salah me. Ntar cek lagi dah. Di hp repot.. palingan buka di komen terbawah utk baca reply nya trus reply lagi.
Nggak tahu apakah bisa muat sampai berapa kata lagi. Yg jelas makin panjang banyak ya makin berat. Nanti mau coba di pehtem sama kawan2. Selama ini paling kuat cuma 27 reply kalau nggak salah.