Sate bebek

Baru kali ini saya mengolah bebek dan baru kali ini juga saya memakan daging bebek,harga daging bebek memang lebih mahal dari daging ayam tetapi soal rasa tidak kalah enak rasanya

Karena disini tidak ada yang menjual sate bebek makanya saya mencoba membuatnya satu ekor bebek di keseti bagian tubuhnya hingga berbentuk kecil-kecil kemudian beri bumbu sate seperti bawang merah,bawang putih,kemiri,cabai dan penyedap rasa diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap kemudian tusuk dengan menggunakan tusuk sate setalah itu baru di bakar dengan bumbu tambahan yaitu kecap,bakar hingga matang dan sajikan dengan sambal kecap agar lebih nikmat

Cukup mudah dan hanya memerlukan kesabaran saja dalam membuatnya,selamat pagi

Salam
By @anitacarolina