You are viewing a single comment's thread from:
RE: vogelkunde-info-- 19 --warum lassen sich gekochte eier oft schlecht abpulen
Man könnte auch sagen die älteren Eier müssen leicht verwesen ca. 10 Tagen, um sie besser schälen zu können.
Hört sich aber nicht so lecker an :-)
Posted using Partiko Android
Ich finde die Vorstellung, daß es ein Abbauprozeß ist, irgendwie gruselig. Die Zunahme an Luft im Ei spricht aber eigentlich dafür.
so kann man das nicht ganz nennen,denn es sind normale schritte von dem festklebenden protein und das ablösen des proteins-
nach 4-6 wochen sollte man aber die eier entsorgen.....
da schreib ich aber glaube ich noch n extra post zu--hab da noch was zu im kopf.....
Ich bin gespannt was aus deinem Kopf heraus kommt:-)
Posted using Partiko Android