Um auf deine Frage zu antworten...
Wahrscheinlich das System, dass sich am besten verkauft bzw am intensivsten die Werbetrommel rührt via guter alter Medien.
Also das "alte" System, weil die breite Masse doch scheinbar überwiegend aus wohlerzogenen Affen besteht.
Der Bitcoin wird als "böse" propagiert, schuld sind wahrscheinlich wieder Terroristen oä und die neue staatliche Digitalwährung ist die große Hoffnung.
Die meisten Menschen stellen sich diese Frage wahrscheinlich nicht einmal, sondern machen nach, was der großteil macht, also sich emotional beeinflussen lassen, selbst zu deren Nachteil.
Meine Hoffnung liegt zwar nicht in dieser Antwort, aber unabhängig von meinem Gefühl gehe ich davon aus.
Abwarten :)
Und zum Thema Zwangsannahme der Schuldscheine...
Dass der Händler dazu verpflichtet ist diese anzunehmen, wenn der Käufer damit zahlen möchte ist korrekt, aber dass er sich strafbar macht wenn er Gold, Silber oder Muscheln annimmt, stimmt so glaube ich nicht.
Er kann, wenn sich beide Partner einig sind, alles als Zahlungsmittel annehmen, muss es lediglich in Eurowert dokumentiert haben und nachvollziehen lassen können, wegen der Steuern.
Da wird es bei gewissen Gütern eben kompliziert aber nicht verboten.