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RE: Kalbsrippchen gesmoked mit der Snake-Methode
Da muss man die richtige finden. Die meisten sind ja mit künstlichen Geschmackstoffe und Zucker vollgestopft.
Ich bevorzuge die von http://www.stubbsbbq.com
Aber die war gestern nicht zu kriegen.
Aber die ich verwendet habe geht auch.