Sehr cool Herr @altobee

Probieren geht über studieren. Die Süsse kam sicher wegen dem starken Eigengeschmack des Maismehls nicht ganz durch. Die im Moment zahlreich vorhandenen Bananen werden hier oft in eine Art Milchreis mit rein gekocht/gebacken.

Da muss ich mal fragen, wie die genaue Prozedur ist. Soviel ich weiß wird einfach Reis normal mit Wasser gekocht und statt Salz, Zucker ins Kochwasser. Das wird solange eingekocht, bis das Wasser fast weg ist und du einen Brei hast, danach dann die Bananen rein und weiter braten lassen. Aber da musst du ständig drinne rum rühren, damit das nicht anbrennt. Die Kids hier mögen das. So wie alles süsse Zeug :)

Hab jetzt meinen Hashtag auf #sopabaeckerwettbewerb angepasst und natürlich resteemed.
Ein Hoch auf die Sopa Paraguaya Banana :)