Ich werde es nie verstehen
Jeder ist ständig mit Phänomenen und Handlungsweisen konfrontiert, die er nicht versteht.
Das ist normal. Oft fehlt das Wissen oder die Erfahrung, um bestimmte Sachen einzuordnen.
Noch schwieriger wird es, wenn es um Geschmack geht. Der eine mag das, der andere das. Diskussionen darüber kann man stundenlang führen, sie führen zu nichts.
Ein sich ständig wiederholender Vorgang außerhalb dieser verstandesmäßig noch irgendwie abstrakt fassbaren Fälle spielt sich täglich hundertfach in Berliner Curry-Buden ab.
Du bestellst Deine Curry. Dann wirst Du gefragt, ob Du mit oder ohne Darm haben möchtest. Auch Geschmackssache, wobei die richtige Currywurst natürlich ohne Darm ist und die andere nur ne Bockwurst, aber gut. Dann wird man gefragt, ob man scharf oder extrascharf möchte, jedenfalls in den besseren Buden. In ganz exquisiten Schuppen gibt es noch die Option von scharfen Zwiebeln obendrauf.
Daraufhin wird die Currywurst geschnippelt, entweder von Hand (so muss es sein) oder von Maschine. Dann kommt Currypulver drauf und tonnenweise Ketchup. Letzteres ist auch eine Wissenschaft aber wiederum Geschmackssache, bzw., wie man heute sagt: Philosophie.
Zum Schluss kommen die Fritten. Hier fragt die Currybudenangestellte, ob man Ketchup oder Majo möchte.
Die Fritten schwimmen allerdings schon in der Ketchup-Curry-Sauce! Man kann die Pommes dreifach in dem Zeug wälzen und schüttet immer noch massig weg.
Wenn Du Majo sagst, zuckt die Frittentante nur kurz. Wenn Du sagst, dass Du gar keine Sauce willst, schaut sie Dich schon blöde an.
In Ordnung ist es nur, wenn man sagt: Ketchup bitte.
Ich werde es nie verstehen.
Noch deutlich Krasseres gibt's hier!
Currywurst, ich glaube ich muss rund 100 km fahren bis zur nächsten Wurstbude
Autsch, du lebst aber nicht in Deutschland, oder?
Natürlich kommt die Currywurst mit Darm, denn es ist ja eine Bratwurst und hat mit Bockwurst überhaupt nichts zu tun. Und eigenlich sollte sie vom Holzkohlegrill kommen. Obwohl das karzinogentechnisch wahrscheinlich wenig ratsam ist. Schmeckt aber besser.
Ich merke: Ein absoluter Laie in Sachen Currywurst.
:-D
Ich bin im Ruhrgebiet aufgewachsen, also mit Körriwuast Pommes Rotweiß hochgepäppelt worden. Aber ihr Berliner (bzw. Beuteberliner) wißt das natürlich besser. So wie grundsätzlich alles. Ihr glaubt sicher auch, bei Starbuck's gibts Kaffee.
:)
Also die aus Berlin, ohne Darm schmeckt sehr gut.
Am liebsten aber mach ich immer noch ein Frankfurter Rindswürstchen als Currywurst mit einem oder 2 Brötchen damit man damit die übrig gebliebene Soße, leider ist es meist Ketchup noch auftunken kann.
So hat wohl jede Gegend ihre Favoriten. Im Ruhrgebiet - und übrigens auch hier in OWL - sind es die gekochten Bratwürste im Darm. Die wo man lieber gar nicht weis was drin ist. :)
Genau so ist es.
ich kenne aber die Berliner sehr gut, wir hatte mal in Mainz nen Imbiss der diese verkauft hat. Zuerst habe ich diese Darmlosen in Berlin selbst gegessen.
Die anderen Zutaten sind wohl überall ähnlich, darauf kommt es aber nicht an.
Übrigens mache ich hier in Uruguay auch ab und an Currywurst.
Die Auswahl an Bratwürsten ist hier richtig groß. Gefüllt mit allem Möglichen. Käse oder Paprika, aus Schwein oder meist aus Rindfleisch.
Lediglich die echten Frankfurter Rindswürstchen gibt es hier leder nicht. Dabei sind die sowas von lecker. 😊
Liebe Grüße aus Uruguay
Peter
Wenn man Gelegenheit zum Grillen hat, bietet sich das ja auch an. Ich hab die leider nicht. Es geht zwar auch in der Bratpfanne, ist aber nicht das Wahre.
Kommt darauf an für wie viele man zubereiten will.
Für zwei Personen lohnt es sich nicht den Grill anzuschmeißen. Davon haben wir hier gleich zwei. Einen Großen in der Küche und einen Kleinen mit Gas für draußen.
Dennoch nehme ich für zwei Würstchen lieber die Pfanne, es geht eben schneller.
Erst der Ketchup, dann Paprikapulver, erst dann folgt eigentlich das Currypulver. LG vom alten Weddinger.
So genau sollte man schon sein! Haste Recht!
Ihr Banausen. die Currywurst wird erst eine solche durch die spezielle Currywurstsoße. Da reicht doch simples Ketchup nicht und nimmt man dazu auch Brötchen oder Semmeln???
haha typisch deutsch ;)
Steem on und weiter viel Erfolg...
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Pommes mit Ketchup geht gar nicht! Ich versuch Abstand von solchen Leuten zu halten.