Guten Morgen liebe @karaminze - oh Löwenzahnknospen gedünstet, Giersch im Salat oder als Pesto... haha, die Liste der wundervollen Möglichkeiten ist lang :-) Brennesselrisotto solltest du mal ausprobieren! Bist du im Discord oder im Steemchat? dann schick ich dir da mal unsere Daten und Koordinaten!! Liebe Grüße an dich und bis ganz bald!