Halli hallo, danke für deinen schönen Beitrag. Beschäftige mich erst seit kurzem intensiver mit Pflanzen/Kräuter/Heilkräuter, aber es hat mich gepackt.

Ich finde das so unglaublich spannend und lehrreich. Es ist so schön zu sehen, das es soviele Kräuter um uns herum gibt, die essbar und heilsam sind.
Leider kann ich dir bei deinen Pflanzen nicht weiterhelfen, da ich selber noch zu unerfahren bin.

Bin auch mit meinem Buch unterwegs :) irgendwo muss man ja anfangen. Habe aber zuhause ein grossen Nachschlagwerk - obwohl das auch nicht immer so einfach ist.
Aber mit der Zeit wird man besser und weiss mehr und das man die Pflanze nachher selber in der freien Natur erkennt - macht mich zumindest sehr stolz.

Eines ist mir aber aufgefallen, bei uns in der Schweiz heisst es Knoblauchsrauke :) wenn sie blüht gut erkennbar, noch ohne Blüten ganz klein schmecken die Blätter aber viel besser. Sind dann aber auch rundlicher...

Ich verarbeite die Pflänzchen dann aber auch gerne weiter oder geniesse sie einfach pur :) (je nach Pflückstandort).

Ich wünsche dir weiterhin schöne und lehrreiche Tage in der Natur.