Eine große Anzahl von Äpfeln bietet zwei Handlungsszenarien, oder Äpfel werden in dünne Kreise geschnitten und in der Sonne getrocknet zu Trockenfrüchten, im Winter zum Kompottkochen verwendet oder Äpfel werden zu Saft verarbeitet, gekocht und in Gläsern pasteurisiert. Es gibt eine andere Version von Apfelwein, aber dies kann sogar aus dem Trester erfolgen, der nach dem Entsafter erscheint.