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RE: Im Monster-Supermarkt
Falls Du gutes Schweinefleisch magst, hier eine Idee:
https://steemit.com/deutsch/@dirkzett/das-schwein-ist-tot
Falls Du gutes Schweinefleisch magst, hier eine Idee:
https://steemit.com/deutsch/@dirkzett/das-schwein-ist-tot
Das war der für mich beste Artikel bisher auf Steemit. Ich flippe aus - DANKE. Wieso bin ich darauf nicht gekommen? Werde mir ein Bentheimer-Ferkel (kannte ich nicht) besorgen, wenn ich einen vertrauenswürdigen Bauern gefunden habe. JAA!
Tipp noch für Dich: Fleisch vom Iberico- oder Duroc-Schwein aus Spanien kann man auch tiefgekühlt besorgen. Ist geschmacklich etwas anders, aber exzellent. Und noch bezahlbar. Wenn man darauf schaut, dass bei den Iberico-Viechern "Eichelmast" draufsteht, hat man auch Garantie, dass sie freilaufend waren - dann haben die bis zum Ende ihrer Tage Eicheln im Eichenwald gefressen. Das merkt man am Schluss ...
Wenn Dich Autofahren nicht stört, such einen Bauern, der Weidehaltung ganzjährig betreibt.
Ich glaub zwischen Potsdam und Brandenburg gibt es so einen und hier Höhe Ludwigslust.
Meine Familie macht es genauso. Wir kaufen kleine Ferkel die von einem Bauern gezüchtet werden und vor Weihnachten geschlachtet werden.