Das klingt echt gut. Danke fürs Teilen! Ich hab immer sehr viele Hokkaidokürbisse, die verarbeitet werden wollen. Und dein Rezept ist mal was Anderes, als die übliche Kürbissuppe oder Ofenkürbis. Heute gibts bei uns aber erstmal Kesselkürbisgulasch überm Feuer oder irgendwie so. Wird ein Experiment. :-)