Anämie hat der arme Kerl anscheinend auch noch. Es scheint, als sparst Du damit am falschen Ende. Natürlich sind die Bäckerbrötchen teuerer, aber wenn sie richtig gemacht sind, ist es das wert.
Ein guter Kompromiss sind die gefrorenen Brötchen von Coppenrath (wenns die bei euch gibt) - kurz aufbacken, dann sind sie fast so gut wie ein echtes Brötchen und noch akzeptabel im Preis.