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RE: altobee kocht #4 Burger selfmade Art
die Buns sehen großartig aus ! Klasse gemacht.
Ich benutze für Rinderpattys immer eine Presse, so ein Teil hier ==> https://www.amazon.de/Hamburgerpresse-Burgerpresse-Hamburger-Burger-Presse/dp/B00OJ97ANS
Bei 100% Rind musst du die Pattys richtig pressen sonst fallen sie dir auseinander auf dem Grill, da geht die Presse absolut super für !
Grüße, Benny
ja ich glaube das Freezen bringt auch ne ganze Menge Stabilität am Grill - das wollte ich das nächste mal probieren. Hatte das irgendwo gelesen.
Ne Presse hab ich sogar aber der Durchmesser ist eher für Kindergeburtstag. Die gekauften Parties haben ja 14 oder 16cm Durchmesser - das ist ideal.