Lazy Sunday afternoon - Hot! Hot! Hot!
Hallo, liebe Community
nachdem ich mir den ganzen Triathlon in Frankfurt im TV angeschaut habe, wollte ich mich mal kurz sonnen. Aber: absolut unmöglich, viel zu heiß! Unglaublich was die Triathleten da geleistet haben. Hut ab!
Trotz Hitze werde ich bald mal anfangen zu kochen, es gibt Tomatensalat mit viel Gemüsezwiebel, Kohlrabi-Gemüse, Salzkartoffeln und Schnitzel.
Den Kohlrabi schäle ich und schneide ihn in kleine Stückchen, die dünste ich dann in Butter an und fülle mit etwas Gemüsebrühe auf, circa 20 Minuten köcheln lassen. In einem anderen Topf, erhitze ich Butter, gebe etwas Mehl dazu, verrühre es gut und gieße mit dem Kochwasser des Kohlrabis langsam auf.
Wenn die Sauce schön sämig ist, gebe ich den Kohlrabi dazu. Kleiner Tipp: Das Grün vom Kohlrabi klein schneiden und mit dazu geben, schmeckt lecker.
Das Rezept für meine panierten Schnitzel habe ich ja schon geliefert.
Wünsche euch allen einen schönen Abend :)
Viele Grüße Alexa
liebe @alexa57, am Freitg hatte ich auch mit Kohlrabi geliebäugelt und hätte alles ganz ähnlich zubereitet. Vom Triatlon hab ich auch ein bißchen gesehen. Dramatisch war ja die Endphase bei den Damen, wobei die in Führung liegende, 1 km vor dem Ziel, völlig dehydriert aus dem Rennen genommen werden mußte. Triatlon, die lange Distance bei diesen Temperaturen, ist ja wohl Wahnsinn.
Guten Morgen @jochenpaul, vielen Dank für Deine nette Antwort :) Hab eine schöne Woche. Alexa
Wenn es warm ist, ist es am besten Salate oder etwas Leichtes wie Gemüse.👍
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Guten Morgen liebe Maya, danke für Deinen netten Kommentar :) Hab eine schöne Woche. Alexa
Sehr schön @alexa57 - man muss gut essen bei diesem Mistwetter. Einen schönen Abend.
Hi @mflegerbein, danke schön für Dein nettes Feedback :) Hab auch noch einen schönen Abend. Alexa
Dankeschön. Hatte mich gewundert, dass Du noch nicht geantwortet hast, das war allerdings bei PAL. Dort sehe ich Deine Antwort leider nicht :( - magst Du Dich dort nicht mal einloggen?
Guten Morgen @mflegerbein, weiss leider nicht was PAL ist und wie es funktioniert. Lieben Gruß Alexa
Ohne es genau zu wissen, würde ich sagen PAL ist eine Art Spiegelung von Steem. Alles was Du auf PAL postest, wird auch auf Steem geschrieben. Mit eigener Währung PAL. Hier ist ein Bild von Deinem Account. Log Dich doch einfach mal ein und schau es Dir an. Ich find es dort besser, weil die Upvotes mehr wert sind.
(Sollte es jemand genauer wissen- dann immer raus damit :)
Vielen Dank lieber @mflegerbein, vielen Dank und ich probiere es mal :) Schönen Abend noch. Alexa
Some nice looking veggies there
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Hi @dkkarolien, many thanks for your answer :) Greetings Alexa
Hallo @alexa57,
Ich wünsche dir eine schöne Woche!
Lieben Gruß
knochenhd
Guten Morgen Stefan, vielen Dank und Dir ebenfalls einen schönen Tag und eine tolle Woche :) Liebe Grüße Alexa
Hi, @alexa57!
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