Lazy Sunday afternoon - alles grau in grau!

in deutsch •  5 months ago 

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Hallo liebe Community,

heute ist mal wieder alles grau in grau, den ganzen Vormittag hat es geregnet bei milden 5 Grad. Normalerweise sind wir um diese Zeit immer in Ägypten am Roten Meer zum Schnorcheln. Aber ein Freund, mit dem wir immer fliegen ist schwer erkrankt und so sind wir auch zu hause geblieben. Aber ich vermisse die Sonne und die bunte Unterwasserwelt.

Heute Abend gibt es Wiener Schnitzel mit Backofen Pommes und dazu ein Feldsalat,
hier ein neues Rezept für das Dressing:

5 Esslöffel Olivenöl
1-2 Esslöffel Himbeerbalsamico
1 Esslöffel Rotwein
1 Teelöffel Himbeermarmelade oder Gelee
einen halben Teelöffel Dijon Senf
Salz, Pfeffer und Zucker
1 kleine gehackte Zwiebel
alles gut verrühren, etwas frische oder gefrorene Petersilie über den Feldsalat geben und mit dem Dressing anmachen.

Schmeckt richtig lecker!

Habt alle noch einen schönen Sonntag.

Liebe Grüße Alexa

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Mit Salaten kann man ein Essen schon schön gestalten.
Der Feldsalat ist immer sehr schmackhaft.
Man kann ihn zu vielen Gerichten gut kombinieren.
Danke für dein Rezept.
Es ist immer sehr inspirierend, neue Kochideen zu
bekommen.
Viele Grüße.

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Guten Morgen @chruuselbeeri, dankeschön für Dein liebes Feedback. Hab einen schönen Tag. Alexa

Alexa bringt ein Rezept mit detaillierter Gebrauchsanweisung! Darf ich da einer Weltpremiere beiwohnen?
Ich bin mir sicher, dass es geschmeckt hat!

Liebe Grüße
Wolfram

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Guten Morgen Wolfram und danke für Deine lustige Antwort. Hab einen guten Start in die neue Woche. Alexa

Oh ja, das Wetter hier bringt einen nicht gerade in Hochstimmung. Da heißt es, sich zu Hause fröhlich machen.
Das Dressing liest sich super lecker.

Lieben Gruß und gute Besserung an den Freund, auf dass Ihr das Schnorcheln demnächst evtl. noch nachholen könnt ;)
Moni

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Hi liebe Moni, vielen Dank für Deine liebe Antwort und die netten Genesungswünsche. Hab eine wunderschöne Woche. Alexa

Hi @alexa57 , das liest sich sehr lecker :-)) Schönen Restsonntag noch L G unsuwe

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Hi @unsuwe, dankeschön für Deine nette Antwort, hab Du auch noch einen schönen Sonntag. Liebe Grüße Alexa

Hi, das hört sich wirklich sehr gut an. Das werde i h mal ausprobieren.
Gruss Heiko

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Hallo Heiko, danke für Deine liebe Antwort. Hab noch einen schönen Sonntag. Alexa

Zuhause ist es auch schön. Halt nur nicht so warm. ;-) Einen schönen Sonntag noch....

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Dankeschön Andre für Dein nettes Feedback, hab auch noch einen schönen Abend. Alexa

Calling @originalworks :)
img credz: pixabay.com
Nice, you got an awesome upgoat, thanks to @alexa57
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Many thanks! Alexa

Hi, @alexa57!

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Many thanks! Alexa