🥥superstar coconut 🌴 Wenn Licht in der Seele ist, ist Schönheit im Menschen/ if there is light in the soul, there is beauty in the beings💋
Ein wahres Wunder der Natur...wie alles: die Kokosnuss!
Man kann wahrhaftig sagen: ein neuer Stern am Superfood-Himmel ist wieder einmal geboren...!
Die Erzeugnisse aus Kokos sind wahre Alleskönner ... vom Butterersatz für Veganer bis hin zum Hautpflegemittel und Anti-Alzheimer-Wirkstoff. Alles dabei!
Kokosmilch ist mitunter ein veganer Ersatz für Sahne, Kokoswasser genießt den Ruf ein extrem gesundes Fitnessgetränk zu sein und Kokosblütenzucker soll der perfekte Ersatz für herkömmlichen (weißen)Zucker sein.
Kokosöl lobt man ohnehin als Wundermittelchen...Es wird bei Diäoeingesetzt, soll beim Abnehmen helfen können, Haut und Haare pflegen und sogar gegen Vergesslichkeit helfen.
Kokos in jeglicher und möglicher Form boomt und ist längst kein Geheimtipp mehr!!!
Die Kokosnuss ist ein Exot hierzulande!
Neben Kokosflocken oder Kokosraspeln, haben mittlerweile noch weitere Kokosnuss-Produkte den Weg zu uns gefunden.
Kokosmehl entsteht durch ein feines Vermahlen und Entölen der Kopra, für Kokosmilch vermahlt man die Kopra mit Wasser und presst sie anschließend durch einen Filter.
Beide Kokosnuss-Produkte sind in den Herkunftsländern ein unverzichtbarer Bestandteil der alltäglichen Küche.
Kokosmehl wird hier auch oft als glutenfreier Ersatz für Getreidemehl oder zur Ergänzung beim Backen benutzt.
Kokosmilch ist auch hier zum festen Teil der kulinarischen Genüsse geworden.
Kokosmehl enthält mehr Ballaststoffe als Getreidemehl.
Schlankmacher sind die Kokosnuss-Produkte trotzdem keine, es gilt wie immer: Die Menge macht den Unterschied....!!!
„Die Neuen Trends des Süßen Geschmacks”....
Kokosblütenzucker und Kokoswasser
Kokosnusswasser und Kokosblütenzucker sind bei uns noch die neueren Produkte, im Moment.
Besonders Kokoswasser, die sterile, isotonische, beinahe kalorienfreie Flüssigkeit aus dem Inneren der unreifen, frischen Kokosnuss gilt als Trend-Getränk.
In Gegenden ohne Süßwasserquellen kann Kokosnuss-Wasser jedoch helfen, den Trinkwasserbedarf der Einwohner zu decken.
Kokosblütenzucker wird aus dem Nektar der Kokosblüte gewonnen und hat einen leichten Karamell Geschmack.
Auch wenn der Kokoszucker noch ein paar zusätzliche Nährstoffe enthält, ist er in erster Linie Zucker – genauso wie Rohr- oder Rübenzucker auch.
Wundermittel Kokosfett
Kokosfett oder Kokosöl gilt seit längerer Zeit als Wundermittel.
Die besondere Zusammensetzung der Fette (mittelkettige Fettsäuren) und sein hoher Rauchpunkt (177°C) machen das aus dem Fruchtfleisch der Kokosnuss gepresste Fett zum idealen Küchenhelfer:
Zum Braten, Backen und als veganer Butterersatz macht das Kokosöl einen Allrounder.
Durch den hohen verbrennungspunkt bleiben die Fettsäuren erhalten und wirken antibakteriell.
Die desinfizierende Wirkung soll auch bestehen, wenn das Kokosöl in festem oder flüssigem Zustand (ab etwa 25° C) auf kleine Wunden aufgetragen wird.
Ebenso als Zahncreme soll Kokosöl positiv wirken und Karies bekämpfen.
Das beste Ergebnis lieferte eine Studie, laut der Kokosöl sogar gegen Demenz und Alzheimer helfen kann und die Gehirnleistung verbessern soll.
english now!
SuperFood superstar ...the coconut!
a new star in the heaven of Superfood is born..again...!
coconut products are all-rounders...
Coconut butter is specially for vegans Kitchen a dream or maybe you need something for your skin care, this Nur is great for it or on the medical way...coconut can help if there are problems with anti-Alzheimer's ... Everything included!
Coconut milk is a vegetarian alternative for cow milk or milky creams, coconut water has the reputation of being an extremely „healthy-fitness-sport-fashion-drink“ (however the commercial described it...;-)) and “coconut blossom sugar” should be the perfect replacement for traditional (white) sugar.
Coconut products are booming and is already not longer an insider!
The coconut brings exotic in your kitchen and cooking style
Coconut flour is also often used as gluten-free replacement for cornmeal or supplementing in baking.
Coconut milk is for the vegan lifestyle a fixed part of the culinary delights.
Coconut flour contains more fibre than wheat flour.
"The new trends of sweet taste"... “Coconut blossom sugar” and coconut water.
Coconut water and coconut blossom sugar are the newbies products at the stores right now.
Coconut blossom sugar comes from the nectar of coconut flower and has a light caramel taste. It’s yummie. Try it by yourself.
Even if the coconut sugar contains a few additional nutrients, it is just sugar, same like brown sugar or palm sugar.
The mystery of coconut oil
The special composition of fats (medium-chain fatty acids) and its high smoke point (177 ° C) make the fat pressed from the pulp of coconut to the perfect kitchen helpers:
frying, baking and as a vegan butter the coconut oil is still an allrounder.
The high point of combustion the fatty acids are preserved and antibacterial effect.
The disinfecting effect will also exist if the coconut oil in solid or liquid condition (from approximately 25 ° C) is applied to small wounds.
other options of coconut are:
toothpaste, coconut oil should have a positive impact and fight tooth decay.
The best result was a study, according to the coconut oil even against dementia and Alzheimer's disease can help to improve brain performance.
ich freu mich auf upvotes, Feedbacks, resteems... alleeeees was von Herzen kommt! OneLoveSteemians!
I am happy about every Upvote, comment, resteem...everything you give with an open heart! OneLoveSteemians!
Which day is which focus?!?!
Monday: foodphotography and animalphotography
Tuesday: landscapephotography and cityscapephotography
Wednesday: architecturalphotography and vehiclephotography
Thursday: macrophotography and colourfulphotography
Friday: streetphotography and portraitphotography
Saturday: sportsphotography and smartphonephotography
Sunday: goldenhourphotography and longexposurephotography
These contests are curated and sponsored by @juliank
Congratulations! This post was randomly selected and upvoted by @resteemr!
@resteemr is curating posts tagged #health this week.
Read More about it here.
This post has received a 2.07 % upvote from @booster thanks to: @akashas.
My holy souls from @OriginalWorks ... will you push it a bit, please?! Hugs
The @OriginalWorks bot has determined this post by @akashas to be original material and upvoted(1.5%) it!
To call @OriginalWorks, simply reply to any post with @originalworks or !originalworks in your message!
Sweet
:-)
This post has received a 0.89 % upvote from @buildawhale thanks to: @akashas. Send at least 1 SBD to @buildawhale with a post link in the memo field for a portion of the next vote.
To support our daily curation initiative, please vote on my owner, @themarkymark, as a Steem Witness
A nice combination of coconut with health.
Yes!
In deinen Artikeln findet man immer sehr viel Engagement und Intensität für die Dinge, die dir am Herzen liegen. Sie sind absolut autentisch. Das ist äußerst anerkennenswert!
@freiheit50 Danke! Just thanks! :-)
Dankeschön für diesen tollen gesundheitlichen Beitrag. Habe ich direkt mal resteemed ;-)
Liebe Grüße
Silke
:-) freut mich das dieser dir gefällt und vielen lieben Dank dir gute @gesundheitsfee :-))
Sehr gerne :-)))
Es lebe hoch die Kokosnuss :D guter Artikel. Danke dir dafür :)
Ich LIIIEEEBE Kokosnuss und am aller aller allerbesten (ohgott waren die lecker..) waren die in Koh Phangan, einer thailändishen Insel...Wir haben uns jeden Tag eine gekühlte Kokosnuss reingepfiffen, das war so lecker. Nur seither kann ich hier in Europa echt nix mehr mit Kokosnuss essen weils nicht wirklich schmeckt.