Papas o Patatas gratinadas // Paso a paso

in creativecoin •  last month  (edited)

Una receta espectacular muy nutritiva y exquisita.


Las papas es un alimento que se puede preparar de diversas maneras fritas, sancochadas, a vapor, gratinadas, en puré, en ensaladas, ellas tienen muchos nutrientes y son fuentes de vitaminas B.

Papas o Patatas gratinadas


Aquí los ingredientes:

Foto realizada en power point

¿Cómo realizar esta receta?

Lo primero

Preparación de la crema de leche

En una olla pequeña colocar la taza de leche a fuego lento, luego sin que la leche hierva agregar la mantequilla y batir cuando esta se derrite, bajar del fuego. Luego así caliente batir bien con el batidor hasta integrar bien la mantequilla, cuando esta reposada colocar la mezcla en la licuadora durante 1 minuto hasta que se ponga bien cremosa, tapar y llevar al refrigerador por 2 o 3 horas.


Para la realización de este plato llamado "Papas gratinadas"

Su procedimiento

  • Se pelan las papas y se pica en lonjas, luego se coloca a vapor no dejar por mucho tiempo para que no se ablande mucho.

  • Poner un poco de aceite y se coloca el jamón picadito y luego se coloca el cebollín picadito.

  • En un envase colocar la crema de leche casera y batir 2 huevos.

  • En un recipiente refractario poner un poco de aceite y se coloca una capa de papas echar sal y pimienta el sofrito con el jamón y la crema se repite las capas hasta llegar al final se le añade la crema y luego el queso mozarela rayado se lleva al horno hasta que el queso gratine.

  • Listo a degustar este delicioso plato.

Las papas gratinadas es un delicioso y crujiente plato para esos días especiales, ideal para carnes y pollos.

¡Buen provecho!

Gracias por visitar

Fotos tomadas con mi celular LG K20 plus

daysiselena


Sponsored ( Powered by dclick )
The Ceremony of Changing Troops at the Gate of the Last Palace of Chosun Dynasty, Dae Han Mun

Here in this post, I'd like to arrange the posts I w...

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Este post ha sido valorado por la comunidad @angelesdesteemit

Este post ha recibido adicional votos en valoración de tokens:
PAL, LEO, BLOQUE64, CREATIVECOIN y SPACO, de acuerdo a los Tags que has usado.


Curado manualmente por: @historiasamorlez

Gracias por el apoyo.


Colmena-Curie.jpg

¡Felicidades! Esta publicación obtuvo upvote y fue compartido por @la-colmena, un proyecto de Curación Manual para la comunidad hispana de Steemit que cuenta con el respaldo de @curie.

Si te gusta el trabajo que hacemos, te invitamos a darle tu voto a este comentario y a votar como testigo por Curie.

Si quieres saber más sobre nuestro proyecto, acompáñanos en Discord: La Colmena.


Gracias por apoyar @la-colmena


Gracias por compartir tu contenido con la comunidad de El Arca (@elarca), el mismo ha sido votado por nuestra iniciativa de curación artística @stellae. Si deseas puedes delegar SP al proyecto: Delegate 25 SP Delegate 50 SP Delegate 100 SP Delegate 250SP Delegate 500SP o seguir nuestro trail de curación en Steem Auto. Recuerda usar los tags palnet y creativecoin para obtener mayores recompensas.

Le agradezco el apoyo.

Muchas gracias.

tus platos son excelentes, eres una gran Chefff Master, te felicito todo este post quedo espectacular

Gracias amigo @betzaelcorvo

Se ve exquisito este plato... La papa es uno de los tubérculos que mayor carbohidratos tienen, te ayuda a mantener saciado por un buen rato y más si está acompaño de estos ingredientes.. saludos

Gracias por visitar.

Qué delicia! Las papas siempre van con todo 😍y si es gratinada mucho mejor! gracias por compartir tu receta!

Posted using Partiko Android

Si muy delicioso. Gracias por pasar por mi post. Saludos.

Este post fue compartido en el canal #spanish-curation de la comunidad de curación Curation Collective y obtuvo upvote y resteem por la cuenta de la comunidad @c-squared después de su curación manual.
This post was shared in the #spanish-curation channel in the Curation Collective Discord community for curators, and upvoted and resteemed by the @c-squared community account after manual review.
@c-squared runs a community witness. Please consider using one of your witness votes on us here

Gracias.