বাটা মাছ এর ঝোল
সবাই কে আমার নমস্কার /আদাব। আশা করি আপনারা সবাই ভালো আছেন ও সুস্থ আছেন। আমি ও ভালো আছি ও সুস্থ আছি। আজ আবার ও চলে আসলাম নতুন একটি রেসিপি নিয়ে।যে গরম পড়ছে, এখন ভারি খাবার খাওয়ার থেকে পাতলা ঝোল ভাত খাওয়াই ভালো।তাই আজ তৈরি করলাম শাকের ডাটা আর বাটা মাছ দিয়ে পাতলা ঝোল।
| প্রয়োজনীয় উপকরণ | পরিমাণ | - | - | বাটা মাছ | ৫-৬টি | আলু | ২-৩টি | কাঁচা মরিচ | ১০-১২টি | তেল,লবন, হলুদ গুঁড়া, ঝালের গুঁড়া | স্বাদমতো | আদা ও জিরা বাঁটা | ২চামচ | ডাটা | ২-৩টি | রসুন ও পিঁয়াজ | ২-৩ টি |
|
|---|
বাটা মাছ আলু এবং ডাটা দিয়ে আপনি চমৎকার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন। প্রথম থেকে শেষ ধাপ পর্যন্ত আমি খুব মনোযোগ সহকারে দেখেছি। ধন্যবাদ দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক সুস্বাদু এবং লোভনীয় ছিল। শুভকামনা রইল আপনার জন্য এত সুন্দর সুন্দর রেসিপি এর পোস্টের আশায় রইলাম।
ধন্যবাদ ভাইয়া।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.
ঠিকই বলেছেন যে গরম পড়েছে এখন ভারি খাবারের থেকে পাতলা ঝোল জাতীয় খাবার খাওয়াটাই ভালো । আপনি খুব সুন্দর করে বাটা মাছের ঝোল ডাটা ও আলু দিয়ে রান্না করেছেন দেখে মনে হচ্ছে অনেক টেস্টি হয়েছিল । ডাটা দিয়ে মনে হয় যে কোনো মাছ রান্না করলে খেতে ভালোই লাগে । আর সাথে দিয়েছেন আলু তাহলে তো আরো টেস্ট হওয়ার কথা ।
হ্যাঁ আপু, অনেক মজা ছিল খেতে। ধন্যবাদ আপু আপনার সুন্দর মন্তব্যর জন্য।
ব্যক্তিগতভাবে আমি বাটা মাছ অনেক বেশি পছন্দ করি। অন্যান্য মাছের থেকে আমার কাছে বাটা মাছ অনেক বেশি সুস্বাদু লাগে তবে এই বাটা মাছ যদি ডাটা দিয়ে রান্না করা হয় তাহলে সাদ আরও কয়েক গুনে বেড়ে যায়। আপনার এই রেসিপিটি দেখেই বোঝা যাচ্ছে অনেক বেশি লোভনীয় ছিল। ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
ভাই আপনি আজকে আমাদের মাঝে আলো, ডাটা ও বাটা মাছ দিয়ে রেসিপি তৈরি করে শেয়ার করেছেন। আসলে বাটা মাছ খেতে আমি বেশ পছন্দ করি। আমাদের পুকুরে এই মাছ অনেক রয়েছে মাছ ধরতে গেলেই বাটা মাছ বেশ কয়েকটি ধরে নিয়ে আসে ভেঁজে খেতে আমার কাছে সব থেকে বেশি ভালো লাগে। ধন্যবাদ ভাই এত সুন্দর ভাবে রেসিপি তৈরীর পদ্ধতি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
বাটা মাছ আমার কাছে বেশ ভালোই লাগে। তবে এই মাছের মধ্যে একটু বেশি কাটা। আপনি আজকে খুবই সুন্দর করে বাটা মাছ এর ঝোল রেসিপি তৈরি করেছেন। আপনার তৈরি রেসিপি টি দেখে মনে হচ্ছে ভালোই মজাদার হয়েছিল বাটা মাছের ঝোল রেসিপি টি।আর সাথে ডাটা দেয়ার কারণে একটু বেশি ভালো হয়েছিল। আপনি বেশ দারুন রেসিপি করতে পারেন ভাইয়া।
কাটা বেশি হলেও খেতে অনেক মজা। ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
গরমে মসলা যুক্ত খাবার খাওয়া ঠিক না যতো পাতলা ঝোল তরকারি খাওয়া যায় ততই ভালো।বাটা মাছ খুব সুস্বাদু এক মাছ।আপনি চমৎকার সুস্বাদু করে ডাটা আলু দিয়ে বাটা মাছের পাতলা ঝোল রেসিপি করেছেন ভীষণ সুন্দর লাগছে রেসিপিটি। ধাপে ধাপো চমৎকার ভাবে রন্ধন প্রনালী আমাদের সাথে ভাগ করে নিয়েছেন। ধন্যবাদ আপনাকে সুন্দর রেসিপিটি শেয়ার করার জন্য
ধন্যবাদ আপু আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।
ডাটা দিয়ে বাটা মাছের রেসিপি প্রস্তুত করে খেতে খুবই সুস্বাদু হয়
আপনি অনেক লোভনীয়ভাবে বাটা মাছের রেসিপি প্রস্তুত করে উপস্থাপন করেছেন দেখেই বোঝা যাচ্ছে খেতে খুব মজা হয়েছিল।
জি ভাইয়া অনেক মজা ছিল। ধন্যবাদ ভাইয়া আপনাকে এত সুন্দর মন্তব্য করার জন্য।