秋天的记忆——Memories of autumn

in #cn7 years ago (edited)

父母住的地方比较偏僻,周围有很多枣树,每年到这个时候枣子就基本成熟了,从树上摘下几枚,一入口就感觉脆嫩多汁,甘甜可口,与干枣的风味截然不同。

这是刚从树上摘下的,放在阳台晾干可以够一年吃的。

另外,可以和大家分享一点经验,如果你从树上直接摘鲜枣吃,最好不要选很红的,可以选那些部分红,或者稍有发白的鲜枣来吃。因为,很红的枣里往往有小虫子哦,如果不小心吃掉半条那就要哭了。

吃着甘甜的鲜枣我不禁感叹,秋天真是一个丰收的季节啊!随着城镇化程度越来越高,越来越多的人对“丰收的季节”这个词没有感觉了。
小的时候每到这个季节都是大人们最忙的时候。芝麻总是最先熟的,大人们用镰刀把芝麻收割掉,一捆一捆的扎好,放在空地里晾干,等到足够干的时候就拿棒子敲打,这样就能得到一粒粒的白色芝麻。就是这些微小的芝麻可以做成人人喜爱的芝麻油(小磨香油)。收完芝麻马上又要收玉米了,那时候收玉米绝对是一件重体力劳动,玉米棒子要一个个的掰下,运走,晒干,脱粒。还记得妈妈为了收玉米总是天没亮就到地里去,有时我们姐弟俩没人照看还要把我们带到地里。这样妈妈忙碌的地头也成了我们玩耍的场所,抓蟋蟀、蚂蚱,摘麻包,现在想起都是儿时最珍贵的回忆了。
现在在城里长大的孩子,对于秋天的记忆可能只是逐渐凉爽的天气,随时要添加的衣服,而不会再有丰收的庄稼,田里的蟋蟀、蚂蚱了!

这就是我关于秋天的一些记忆,感谢大家的阅读,欢迎在评论里和我交流。

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