You are viewing a single comment's thread from:RE: 寿司的成本其实不便宜的 Sushi Expensive or Not?View the full contextguyverckw (70)in #cn • 7 years ago 不能這樣算成本吧。 餐廳的食材來貨價應該只是你在超市買入價的10%什至更便宜。當然要算上租金和人力成本,所以做餐飲的利潤應該還是很可觀的。
有10%这么夸张?第一次听说批发价能到这么便宜。
有朋友做餐廳食品批發的,他賣給我們的食材比在超級市場買到的便宜一半有多。我們自己家裏吃的,當然只是買一,兩件的,想像一下餐廳要買的份量,能拿到的折扣,10%應該是差不多。