周末的早餐 | My Breakfast

我认为早餐是非常重要的，所以我的早餐从来不马虎。现在是夏天，不想吃得很腻，就是求清淡，健康而且营养。

我一早上起来，通常肚子比较饿，就是醒来就要吃的，而且要吃比较温热的东西，一碗热粥会是很好的选择。所以我通常是晚上都会先备好，放在锅里定时好。

刚刚买了一包野生雪燕，它的功能跟燕窝很相似，燕窝太贵，而且市面上多半是假的，就是糖水而已。雪燕是树木分泌物，性质类似桃胶，含有很丰富的蛋白质等营养成分，且有美白、補充骨膠原之效，很受女性喜欢。

每次用5克，就这么一小块能泡开许多。

我放了生姜，红枣，桂圆，枸杞，红糖，加上了麦片，这样吃起来有营养，又很饱。

雪燕的味道有一点偏酸，跟这些东西混起来以后，就好吃多了。

这碗粥就是以姜枣汤为基础，根据我自己体质比较寒凉，添加桂圆红糖等来补阳，狗杞跟雪燕来滋阴，红枣既补阴阳又补气血，夏天的时候喝了又不腻，温温的，脾胃很舒服。这一碗喝下去，到中午不会饿肚子。

这是我自己做的好喝，营养，美容，能量满满的阴阳双补，兼补气血的雪燕营养粥。

我儿子因为是周末，不一定什么时候起来，所以我一般不做热的东西，就是随便抓一点干点，不用太饱，他起得迟的话，一会儿要吃午饭了。

今天准备的是百草味的酵母软面包，这个面包很好吃，里面有奶酪似的东西，是我吃过的手撕面包中最贵也最好吃的。

加一把开心果，一块豆干，几块山楂片，几粒复合维生素Q糖，一瓶水果酸奶饮料。也是比较清淡的。

一般早上这一餐就这样了，基本上都是吃素的了。