荐书：《饮食滋味》之推荐理由 |月旦评|同一本书|品乐书会

今天给大家推荐一本关于中国传统的中医营养学的书籍。
基本信息：
1.作者:徐文兵
2.原书字数 21万字
3.ISBN：9787539061771
4.出版社：江西科学技术出版社
5.出版年: 2018-3-1

（图片来源：https://www.amazon.cn）

推荐理由：从中医饮食营养学“以人为本”的角度，了解健康的饮食，正确的调理五脏。

在物质生活极大丰富的今天，我们几乎可以说是想吃什么就能吃什么，想怎么吃就怎么吃。在中国很多大城市的餐厅你可以吃到从世界各个国家空运来的各种食物，而即使生活在小城市里，你也可以吃到各种反季节蔬菜，比如夏吃冬菜，或者冬吃夏菜。

这让我们很多人在“吃”方面难以节制，因此，身体总是会吃出各种毛病。这个时候我们才开始越来越关注饮食健康，关注我们应该怎么吃才能够让身体五脏六腑得到很好的滋养，生活得健康幸福。

徐文兵老师的新书《饮食滋味》就是从中国传统中医饮食营养学展开来，讲述“以人为本”的饮食真谛。指导我们应该吃什么？以及如何吃？

徐文兵是知名的中医专家，中医教育家。2007年曾出版《字里藏医》，2008年在中央人民广播电台做《黄帝内经》节目，2009年在中国气象频道主持《四季养生堂》，这两档节目的内容都出版了相关书籍。

这本《饮食滋味》告诉大家，吃的最终目的是“求和”，只有正确的食用五谷、五畜、五果、五菜，才能够达到求和的目的，并最终实现饮食疗法的精髓：调神。所以它是一个日常饮食的指南，对于身体五脏已经出现不适需要调理的人、或者对中医养生感兴趣的人，以及普通大众都有指导作用。

原书金句：饮食的最终目的是“求和”，让身心达到一种和的状态。

此书的推介共有10篇，未完待续……

(通过 @honoru分享的植树贴https://busy.org/@liumei/hft7h，使用@treeplanter种植了 0.4 棵小树苗，目前共计：3×0.4=1.2颗小树苗)