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RE: En la Cocina de BOTMan: Morcilla en mostaza miel con matices de cilantro y tabasco.
¿Morcilla? Entonces no tienes muchas diferencia con vnzla, aunque claro, la presentación es por mucho, muy diferente jajaja.
Aqui hay varios tipos de morcilla, se llama boudin noir (pudin negro ?) aunque boudin se refiera a que esta metido en una media (Embutido)
La normal es dulzona pq le ponen mucha cebolla cocina que hace que pierda el sabor a cebolla.
No hay con arroz...
Esta es la version antillesa de la morcilla que la sazon se parece mucho a la española y a la nuestra...
Aunque le ponen su aji picante, no le ponen mucho y tiene picor y saborcito a aji.