Gracias por leer :) si, bueno de eso hablaba con mi hermano que los árabes hacen muchas de estas croquetas, claro son ciertas varaciones. y claro usamos aceite vegetal y de soja, sin embargo este es uno de los peores aceites, te recomiendo que leas sobre los efectos negativos de la soja que muchas veces superan los positivos. actualmente se conoce que el aceite de coco es el unico apto para cocinar ya que mantiene sus propiedades al calentarse y no se daña como lo hacen todos los demás aceites vegetales.