ধন্যবাদ জানিয়ে বিদায় নিচ্ছি। সবাই ভালো থাকবেন। আল্লাহ্ হাফেজ।

আখের প্রজাতী ৪৮ টি রয়েছে। আমাদের দেশে এগুলোর বিভিন্ন ধরনের চাষ করা হয়ে থাকে। প্রতি বছর অনেক দেরি সময়ে আখের চাষ করে এগুলো থেকে উৎপাদিত হয় বিভিন্ন ধরনের মাংসল খাবার।

• আখকে আমাদের দেশে একেক অঞ্চলে একেক ধরনের নামে ডাকে।
• প্রতি বছর আখের চাষ সফল হয় থাকে যা ৯০% উন্নত।
• এই ধরনের শিক্তি প্রতি বছর ১.৩ কোটি মানুষের জন্য আখ বা চিংড়ি একদিনের খাবার হিসেবে গণনা করা হয়ে থাকে।
• প্রতি মাসে চিংড়ির ৫ লাখ টন উৎপাদন হয়।
• বিভিন্ন ধরনের শিক্তি থেকে মাসিক ৩০ হাজার টন আখ পাওয়া যায়।
• অবশিষ্ট চিংড়ির থেকে উৎপাদন ২৮ লাখ টন আখ তৈরি হয়।
• বার্ষিক ১.৩ লাখ টন আখের উৎপাদন সফল হয়।
• অতিরিক্ত থেকে বার্ষিক ১.৩ লাখ টন আখ উৎপাদন সফল হয়।
• এই অতিরিক্ত থেকে মাসিক ১.২ হাজার টন আখ উৎপাদন সফল হয়।
• বর্ষাকালীন মাসে অতিরিক্ত ১.৩ হাজার টন আখের উৎপাদন থাকে।
• বর্ষার ৬ মাসে অতিরিক্ত ৫ লাখ টন চিংড়ি একদিনের খাবার হিসেবে থাকে।
• অতিরিক্ত ১.৪ লাখ টন আখ উৎপাদন হয়।