আমরা প্রথমে একটি বাঁশের সাঁকো দিয়ে মাঠের প্রবেশপথে যাত্রা শুরু করে। সারা বছর সেখানে পানি থাকে মাঠে যাতায়াতের জন্য এই ধরনের সাঁকো বানিয়ে রেখেছে কৃষকেরা। অনেকদিন পর এই ধরনের বাঁশের সাগর উঠতে পেরে খুবই ভালো লাগলো ছোটবেলা এই ধরনের সাঁকো পার হওয়ার মুহূর্তে খুবই ভয় পেতাম। এখন ভয় করে না অনেক ভালো লাগে। সাঁকো পার হওয়ার পর চারিদিকে শুধু সরিষা হলুদের সমাহার দ্বারা বেষ্টিত। এই দৃশ্যটি যে কেউ দেখলে তার মন ভালো হয়ে যাবে। এইরকম সুন্দর পরিবেশ সবাই চাই উপভোগ করতে শীতের মৌসুমে এই ধরনের সৌন্দর্য মাঠে মাঠে বেশি দেখা যায়। আমাদের উদ্দেশ্য আখের রস এবং গুড় খাওয়ার সেজন্যই আমরা মাঠের দিকে রওনা দিয়েছি। ১৫ মিনিটের মধ্যেই আমরা আখের রস খাওয়ার জায়গাটিতে পৌঁছে যাই। আখের রস এবং গোড় তৈরির যে প্রক্রিয়া সেই স্থানটিকে বলা হয় খৌলা। ছোটবেলা থেকেই এই জায়গাটিতে আখের রস এবং গুড় তৈরির প্রক্রিয়া দেখে আসচ্ছি। বর্তমানে আখ চাষের পরিমাণ খুবই কম আমাদের অঞ্চলে কলা চাষের আবাদ বেড়ে গিয়েছে। কৃষকের যে ফসল লাভজনক সেটাই বেশি করে থাকে আমাদের এলাকায়।

আমি মোঃ রিপন মাহমুদ। আমার স্টীমিট একাউন্ট@ripon40। আমি একজন বাঙালি আর আমি বাঙালী হিসেবে পরিচয় দিতে গর্ব বোধ করি। আমি স্টীমিটকে অনেক ভালোবাসি। ভালোবাসি পড়তে, লিখতে, ব্লগিং,ফটোগ্রাফি,মিউজিক,রেসিপি ডাই আমার অনেক পছন্দের। আমি ঘুরতে অনেক ভালোবাসি। আমার সবচেয়ে বড় গুণ হলো কারোর উপর রাগ করলে সহজেই ভুলে যাই।