You are viewing a single comment's thread from:
RE: Bread bakers:I wanted to bake a soft baguette, but .../ソフトなバゲットを焼こうとしたけれど…/My Actifit Report Card: February 19 2019
1万歩( •̀ω•́ )/ｽｺﾞｰｲ
そしてパンも何処を失敗したのか素人さんにはわかりません！美味しそう〜(￣▽￣)
湿度管理があるのを初めてしりました。黒かった小娘のパンの表面が硬かったのは乾いてたのかな〜(￣▽￣;)
Posted using Partiko iOS
毎日10,000歩歩けるといいんですけどね。
平均すると、1日あたり7,500歩くらいです。なので、今日は貴重な日です。
パンは、もうちょっと切れ目が綺麗に割れて欲しかったんですよね。
いつもオーブンの発酵機能を使ってるんですが、バゲット系がこんなに乾くとは初めて知りました！
Posted using Partiko iOS