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RE: Baguette baking boot camp バゲットブートキャンプ - My Actifit Report Card: February 4 2019

in #actifit6 years ago (edited)

パン普通に売ってますよ。なんなんでしょうね、このパンに対する執着!母譲りなのだと思います 。母ももう何十年も焼いていて。

バゲットも売られてはいるのですが、本場はフランスだからか、あまり大事にされていなくて、ドイツパンに力が入っている感じです :)

どこでもドアほしいです。あったら間違いなくパン持って遊びに行ってかまってもらいに行きます :)

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粉代だけでもかかるだろうなぁーと、下世話な事考えてしまいました😅ドイツパンって、ライ麦、少し酸味がある、歯が丈夫になりそう❗な印象あります😅

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へへ、その辺りはパンの国ドイツ、粉はちょっといいものでも安いんですよ。10kg単位で買うのもあって(買いすぎ) www

北へ行くほどライ麦が多くなって、むっちり詰まったパンになる印象があります。

@akipponnさん、さすが!10㎏の小麦粉を買っているなんて!オーストラリアもオーガニックやグルテンフリーの小麦粉でも、けっこう安く手に入ります。

ALDIのブリオッシュのトーストが美味しくて、我が家ではあっという間になくなってしまいます (^▽^)

10㎏単位の小麦粉なんて、日本じゃお店じゃないと買わない量かも(≧▽≦)。ドイツも冬はさむーい印象ですね(北部)

粉屋さんにネットで注文するので便利ですよ。このペースで焼いていると10キロといっても1ヶ月分くらいです 😅

ああ、、、ALDIのブリオッシュ、去年の夏ですよね、最初にサリーさんに教えていただいたの。。こんなに町中にいっぱいあるのになぜかスコーンと忘れてしまいます 😵 あいさんのあみあみパンもブリオッシュ系だったしブリオッシュも焼きたくなってきました!

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