韓国料理は...
こんにちは、@youngdeukです。
韓国料理は伝統的な食べ物も多いですが、隣国の日本と中国の食べ物を組み合わせた食べ物も多いです。
今日は昼食で大腸丼を食べました。
大腸は文字通り牛の大腸を焼き、丼の材料として使用します。 日本の丼にとても似ています。
そして、今日はトッポッキを一緒にさせました。
スパイシーに味がありました。
今日は一日も楽しい一日になりますように！
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あ～大腸丼とは言わないです^^
元の韓国語がちょっと分かりませんが、대창덮밥とか곱창덮밥ですかね。そうだとしたら、日本では腸に関して細かく区別しておらず、だいたい「ホルモン」と言います。なので、ホルモン丼になるのかな。僕はホルモン大好きです。
ああ！ そうですね。
韓国では、梨昌(곱창)、大昌(대창)、マクチャン(막창)、を区別します。
だからいくら言葉を探しても出てこないですね。 :)
ありがとうございます！
@youngdeuk さん、こんにちは。
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