বন্ধুরা আজ আবারো আপনাদের মাঝে হাজির হয়েছি নতুন একটি পোস্ট নিয়ে ।আজ আমি মূলত পিঠা উৎসবের শেষ পর্ব নিয়ে হাজির হয়েছি ।বেশ কিছুদিন আগে আমাদের শহরে ইঞ্জিনিয়ারিং কলেজের স্টুডেন্টদের উদ্যোগে কলেজ প্রাঙ্গনে পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়েছিল। সেখানে বেশ ভালো কিছু মুহূর্ত কাটিয়েছিলাম ।সে অনুভূতি মূলত আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করতে এসেছি। আসলে এখানে বেশ কিছু স্টল ছিল যার কারণে অসংখ্য রকমের পিঠা এবং অন্যান্য খাবার ছিল ।যার কারণে কয়েকটি পর্ব আকারে পিঠা উৎসবের পুরো আয়োজনটা আপনাদের সঙ্গে শেয়ার করেছি ।আজ শেষ পর্ব শেয়ার করব। আশা করছি আপনাদের ভালো লাগবে।

---

পিঠা উৎসবে ঘুরাঘুরি শেষ পর্ব

---

আসলে যে কোন উৎসব কিংবা মেলায় গেলে বেশ ভালো একটা মুহূর্ত অতিবাহিত করা যায়। সেখানে হরেক রকমের জিনিস দেখা যায় ।বেশ ভালো লাগে। তবে পিঠা উৎসবে শুধুমাত্র খাবার জিনিসের আয়োজন থাকে। যেখানে হরেক রকমের পিঠা ও অন্যান্য ভাজা জাতীয় খাবার থাকে। যার কারণে বেশ ভালোই উপভোগ করা যায় ।কেননা আমরা বাঙালি খাবারপ্রিয় মানুষ।খাবার খেতে আমাদের সবারই ভীষণ পছন্দ ।আবার খাবার গুলো দেখতেও কিন্তু খুবই চমৎকার লাগে। নতুন নতুন খাবারের সঙ্গে পরিচয় হয়, ভিন্ন রকমের একটা অনুভূতির সৃষ্টি হয়।

---

তবে এখানের স্টল গুলোর নাম স্টুডেন্টরা বেশ মজা করে দিয়েছিল। যার কারণে অনেক বেশি মজা লেগেছিল। যেমন একটি স্টলে লেখা দেখলাম এখানে আগুন ফুচকা ও বুলেট চা পাওয়া যায়। আমি অবশ্য বুলেট চা খেতে চেয়েছিলাম ।দেখার ইচ্ছে ছিল বুলেট চা কেমন লাগে ।তবে স্টুডেন্টরা জানিয়েছিল বুলেট চা এখন হবে না ।তবে মনটা ভীষণ খারাপ লেগেছিল ।নতুন একটা এক্সপেরিমেন্ট করতে চেয়েছিলাম তাও হলো না ।তারপর আগুন ফুচকাও ছিল না ।তারপর মেয়ের জন্য একটি নরমাল ফুচকা অর্ডার করলাম। তবে সত্যি কথা বলতে ফুচকাটা খেতে খুবই খারাপ প্রকৃতির ছিল। এরকম খারাপ ফুচকা এর আগে আমি কখনো খাইনি। আসলে স্টুডেন্টরা বানিয়েছে, ওদের অভিজ্ঞতা খুবই কম ।হয়তো লাইফে এবারই প্রথম বানিয়েছিল, যার কারণে খেতে অতটা বিশ্বাদ ছিল।

---

আর এই দোকানের এই ফুলের টব গুলো আমার কাছে ভীষণ ভালো লেগেছিল। শো পিস হিসেবে ড্রয়িং রুমে রাখলে দেখতে খুবই চমৎকার লাগবে ।হরেক রকমের ডিজাইনের ছিল। তবে এগুলোর প্রাইস অনেক বেশি ছিল ।মূলত এই স্টলটি বাইরে থেকে এখানে বসেছে ।এটি স্টুডেন্টদের কোন স্টল নয়। যার কারণে দাম একটু বেশি মনে হল ।তবে আমার মেয়ে একটি ছোট ফুলের টব কিনেছিল।

---

আর এটি হচ্ছে গার্লিক চিকেন ।এর আগেই বলেছি এখানে হরেক রকমের পিঠা যেমন ছিল তেমনি অন্যান্য নাস্তাও ছিল, যা চিকেন দিয়ে তৈরি ছিল। এই গার্লিক চিকেন টি দেখে মনে হয়েছিল খুবই সুস্বাদু হবে। চিকেনের যে কোন খাবারই আমার কাছে খেতে বেশ ভালই লাগে।

---

আর এটি হচ্ছে জামাই পিঠা। তবে একটি বিষয় আমার কাছে বেশ ভালো লেগেছিল যে এখানে বিকাশ পেমেন্টের সুযোগ ছিল। হয়তো অনেকের কাছে টাকা না থাকলেও যদি বিকাশে টাকা থেকে থাকে তাহলে সেখান থেকে পেমেন্ট করতে পারবে। বেশ সহজ পদ্ধতি ছিল।

---

আর এটি ছিল চিকেন কাটলেট। এর আগেই বলেছি চিকেনের যে কোন জিনিসই আমার কাছে ভীষণ ভালো লাগে ।আর চিকেন কাটলেট খেতে তো খুবই মজার ।দেখে বোঝা যাচ্ছিল খেতে বেশ মজার হয়েছিল। যদিও এগুলো দীর্ঘ সময় ধরে এভাবে ডিসপ্লেতে রাখে যার কারণে এগুলোর স্বাদ ওতটা ভালো লাগে না। মূলত এই খাবারগুলো গরম গরম খেতে বেশি ভালো লাগে।

---

আর এটি হচ্ছে সুজির মালাই চপ ।এটি খেতে কিন্তু খুবই চমৎকার ছিল ।আমি একটু খেয়ে টেস্ট করেছিলাম ।নামটাই কেমন যেন টেস্টি টেস্টি মনে হচ্ছিল। তবে খেতেও ভীষণ মজার ছিল। ভিন্ন আইটেমের খাবার টেস্ট করতে আমার কাছে বেশ ভালো লাগে।

---

আর এখানে বিভিন্ন নকশী পিঠা , ভাজা পিঠা সিট রুটি এগুলো ছিল ।যেগুলো গ্রাম বাংলার ঐতিহ্য বহন করে। আমার নানু বাড়িতে গেলে এই সিট রুটি ডিমভাজার সঙ্গে অনেক খেয়েছি ।খেতে সত্যি ভীষণ ভালো লাগে ।আর নকশি পিঠাগুলো দেখা যায় বিয়ের সময় গ্রামাঞ্চলে বিয়ের বর যাত্রী দেরকে খেতে দেওয়া হয় ।বেশ ভালো লাগলো অনেকদিন পর এ পিঠাগুলো দেখে। আশা করছি আপনাদের কাছেও আমার পিঠা উৎসবের ফটোগ্রাফি গুলো ভালো লেগেছে।

---

আজকের মতো এখানেই শেষ করছি ।আগামীতে আবার দেখা হবে নতুন কোন লেখা নিয়ে ।সে পর্যন্ত সবাই ভাল থাকুন, সুস্থ থাকুন ।আমার ব্লগ টি পড়ার জন্য সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ।

ফটোগ্রাফার:	@wahidasuma
ডিভাইস:	OPPO Reno8 T

🔚ধন্যবাদ🔚

@wahidasuma

আমি ওয়াহিদা সুমা।আমি একজন হাউজ ওয়াইফ। সমাজবিজ্ঞানে অনার্স মাস্টার্স করেছি।ঘুরে বেড়াতে , ঘুমাতে এবং গান শুনতে আমি ভীষন পছন্দ করি।বাগান করা আমার শখ।এছাড়াও আর্ট , বিভিন্ন রেসিপি ট্রাই করতেও ভালো লাগে। আমি 🇧🇩বাংলাদেশি🇧🇩।বাংলা আমার মাতৃভাষা।আমি বাংলায় কথা বলতে ও লিখতে ভালোবাসি।ধন্যবাদ আমার বাংলা ব্লগকে এই সুযোগটি করে দেওয়ার জন্য।

VOTE@bangla.witness as witness

OR

SET @rme as your proxy