রেসিপি :- ডিম পাউরুটির সহজ নাস্তা রেসিপি।
হ্যালো বন্ধুরা,
আসসালামু আলাইকুম, কেমন আছেন সবাই? আশা করি সবাই ভালো আছেন। আমিও আল্লাহর রহমতে ভালো আছি। প্রতিদিনের মত আজকেও আপনাদের সামনে এসে হাজির হলাম। আজকে আমি আপনাদের সামনে অনেক সুন্দর একটা রেসিপি নিয়ে এসেছি। আজ আমি আপনাদের সাথে শেয়ার করব ডিম পাউরুটির সহজ নাস্তা রেসিপি। রেসিপিটা খেতে অনেক মজার।
ডিম পাউরুটির নাস্তা কিন্তু আমরা সবাই খুব পছন্দ করি। বিশেষ করে বাচ্চাদেরকে ঝটপট এই নাস্তা টা তৈরি করে দিলে বেশি ভালো লাগে। আমার নিজের কাছেও এই নাস্তাটা খেতে খুবই ভালো লাগে। যদিও ব্যস্ততার জন্য সব সময় তৈরি করতে পারিনা। কিছুদিন আগে বিকেলের নাস্তায় এই রেসিপিটা তৈরি করেছিলাম। আমরা সবাই মিলে বেশ মজা করেই খেয়েছি। যদিও এ রেসিপিটা কিন্তু তৈরি করতে খুবই কম সময় লাগে। আশা করি রেসিপিটা আপনাদেরও ভালো লাগবে।
তো চলুন,
এই রেসিপিটি তৈরি করতে আমার কি কি উপকরণ লাগলো এবং আমি পুরো রেসিপি কিভাবে তৈরি করলাম তার বর্ণনা নিচে প্রতিটা ধাপে উপস্থাপন করলাম। আশা করি আমার আজকের রেসিপি আপনাদের ভালো লাগবে।
প্রয়োজনীয় উপকরণ :
| উপকরণ | পরিমাণ |
|---|---|
| ডিম | ২ টা |
| পাউরুটি | ১০ পিচ |
| সেদ্ধ আলু | ১ টা |
| পেঁয়াজ কুচি | ১ কাপ |
| রোসন বাটা | ১ টেবিল চামচ |
| কাঁচামরিচ কুচি | ২ টেবিল চামচ |
| ধনিয়া পাতা কুচি | ২ টেবিল চামচ |
| লবন | পরিমাণমতো |
| তেল | পরিমাণমতো |
রান্নার বিবরণ :
ধাপ - ১ :
প্রথমে আমি সেদ্ধ আলু গুলোকে কেটে একদম কুচি করে নিয়েছি।
ধাপ - ২ :
এরপর পেঁয়াজ কুচি, কাঁচামরিচ কুচি, ধনিয়া পাতা, আলু সেদ্ধ, এবং লবণ দিয়ে সবগুলো উপকরণ মিশিয়ে নিলাম।
ধাপ - ৩ :
এরপর একটা বাটিতে ডিম নিয়ে, এরপর ডিমটাকে ভালোভাবে ফেটিয়ে নিলাম।
ধাপ - ৪ :
এরপরে ফেটানো ডিমটাকে আলুর মিশ্রণের মধ্যে দিয়ে ভালোভাবে মিশিয়ে নিলাম।
ধাপ - ৫ :
এরপর আমি চুলায় একটি ফ্রাইপেন বসিয়ে দিলাম। এরপরে এরমধ্যে পরিমাণ মতো তেল দিয়ে দিলাম। তেল গরম হয়ে গেলে এর মধ্যে ডিমের মিশ্রণ টা দিয়ে দিলাম।
ধাপ - ৬ :
এরপরে উল্টেপাল্টে ভালোভাবে ভেজে নিব। এরপর ভাজা হয়ে গেলে চুলা থেকে নামিয়ে নিব।
ধাপ - ৭ :
এরপরে ছুরি দিয়ে কেটে পিচ করে নিলাম।
ধাপ - ৮ :
এরপরে চুলায় আবারও ফ্রাইপ্যানে দিয়ে দিলাম । এর মধ্যে পাউরুটি গুলো দিয়ে উল্টে পাল্টে সেকে নিলাম।
ধাপ - ৯ :
এরপর নিচে একটা পা রুটি দিয়ে এর মাঝখানে ডিম ভাজার একটা পিস দিয়ে দিলাম। এরপর এর উপরে আরো একটা পাউরুটি দিয়ে দিলাম।
শেষ ধাপ :
এরপর পরিবেশন করলাম। আশা করি আমার আজকের রেসিপি আপনাদের ভালো লাগবে। পরবর্তীতে আবারও দেখা হবে নতুন কিছু নিয়ে। সবাই ভালো থাকবেন।
পোস্ট বিবরণ
| শ্রেণী | রেসিপি |
|---|---|
| ডিভাইস | Redmi note 9 |
| ফটোগ্রাফার | @tasonya |
| লোকেশন | ফেনী |
আমার পরিচয়
আমার নাম তাসলিমা আক্তার সনিয়া। আমি বাংলাদেশী। বাংলা ভাষা আমাদের মাতৃভাষা বলে আমি অনেক গর্বিত। আমি গ্রেজুয়েশন কমপ্লিট করেছি। আমি ছবি আঁকতে ভালোবাসি। বিশেষ করে যে কোন ধরনের পেইন্টিং করতে পছন্দ করি। যখনই অবসর সময় পায় আমি ছবি আঁকতে বসে পড়ি। এছাড়াও আমি ভ্রমণ করতে পছন্দ করি। কিছুদিন পর পর বিভিন্ন জায়গায় ভ্রমণ করার চেষ্টা করি। এছাড়াও আমি বিভিন্ন ধরনের কারুকাজ করতে পছন্দ করি। রান্না করতেও আমার খুব ভালো লাগে। আমি বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করতে পছন্দ করি। আমি যখনই সময় পাই আমার পরিবারের সবাইকে বিভিন্ন ধরনের রেসিপি তৈরি করে খাওয়াই। আমি সব সময় নতুন নতুন কিছু করার চেষ্টা করি।
🎀 ধন্যবাদ সবাইকে 🎀 |
|---|
ডিম ও পাউরুটির খুবই সুস্বাদু ও মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি আমাদের মাঝে। দেখে মনে হচ্ছে খেতে খুবই মজাদার হয়েছে। বিকালের রাস্তায় হিসেবে এই রেসিপিটি খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। রেসিপির প্রতিটি ধাপ খুব সুন্দর ভাবে আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন। সুস্বাদু ও মজাদার একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য ধন্যবাদ।
হ্যাঁ আপু খেতে অনেক বেশি মজাদার হয়েছিল।
ডিম ও পাউরুটির সুস্বাদু একটি রেসিপি শেয়ার করেছেন।আপনি ঠিকই বলেছেন সময়ের অভাবে তৈরি করা হয় না কিন্তু খেতে অনেক মজা। আপনার রেসিপি দেখে লোভ লেগে গেল। অনেক মজা করে খেয়েছেন। ধন্যবাদ আপু সুস্বাদু একটি রেসিপি আমাদের মাঝে শেয়ার করার জন্য।
আমার তৈরি করা রেসিপিটা দেখে আপনার কাছে লোভ লেগে গিয়েছে শুনে খুশি হলাম।
Upvoted! Thank you for supporting witness @jswit.
ডিম পাউরুটির সহজ নাস্তা তৈরি করার পদ্ধতি আপনি আমাদের মাঝে শেয়ার করেছেন আপু। এই ধরনের নাস্তা গুলো বিকেল বেলায় খেতে খুবই ভালো লাগে। যেহেতু বানাতে সময় কম লাগে তাই সকলেই অল্প সময়ে এগুলো তৈরি করতে পারবে।
আসলে এই ধরনের নাস্তাগুলো বিকেলবেলা খেতে খুবই ভালো লাগে।
ডিম পাউরুটির এই নাস্তা গুলো সকাল অথবা বিকালের জন্য বেশ ভালো হয়। অনেক সুন্দর ও সহজ একটি রেসিপি আমাদের সাথে সুন্দর ভাবে শেয়ার করার জন্য আপনাকে অনেক অনেক ধন্যবাদ আপু।
ঠিক বলেছেন সকাল অথবা বিকেলে খেতে খুব ভালো লাগে।
আপু আপনি ডিম পাউরুটি দিয়ে খুবই মজাদার রেসিপি তৈরি করেছেন। এই নাস্তা আমার খুব পছন্দের। সকাল কিংবা বিকালের নাস্তা হিসেবে এই রেসিপি খেতে খুবই ভালো লাগে। আপনার রেসিপি দেখে জিভে জল চলে আসলো। ধাপগুলো খুব সুন্দর ভাবে বর্ণনা করেছেন। ধন্যবাদ মজাদার রেসিপি শেয়ার করার জন্য।
এই নাস্তা আপনার খুব পছন্দের এবং আপনার কাছে খেতে ভালো লাগে শুনে ভালো লাগলো।
আমার কাছে না আপনার আজকের রেসিপিটি বেশ ইউনিক একটি রেসপি মনে হচ্ছে। দারুন করে উপস্থাপনার মাধ্যমে আপনি আপনার আনকমন রেসিপিটি আমাদের সাথে শেয়ার করেছেন। আসলে এমন রেসিপি গুলো যদি বিকেলের নাস্তায় তৈরি করা যায় তাহলে কিন্তু পরিবারের সবাই বেশ তৃপ্তি করেও খেতে পারে। ধন্যবাদ আপু এত সুন্দর একটি রেসিপি আমাদের সাথে শেয়ার করার জন্য।
আসলে তৃপ্তি সহ খেতে পারে। আর আমি মাঝে মাঝে তৈরি করার চেষ্টা করি বিভিন্ন রকমের নাস্তা।
ডিম পাউরুটি আমার ভীষণ প্রিয়। তবে এইভাবে কখনো আলু দিয়ে করা হয়নি। মনে হচ্ছে আলু দিয়ে খেতে অনেক ভালো লাগবে। দারুন একটি রেসিপি শেয়ার করার জন্য অসংখ্য ধন্যবাদ জানাচ্ছি আপু। অবশ্যই বাসায় ট্রাই করে দেখব।
এভাবে কখনো যেহেতু খাওয়া হয়নি, তাই অবশ্যই ট্রাই করে দেখবেন।
ডিম পাউরুটির একটি মজাদার ও লোভনীয় রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি।এই মজাদার ডিম পাউরুটির গুলো খেতে খুব ভালো লাগে বিকেলের নাস্তায়।ধাপে ধাপে সুন্দর করে তুলে ধরেছেন রেসিপিটি। সব মিলিয়ে চমৎকার রেসিপি শেয়ার করেছেন আপনি। ধন্যবাদ
বিকেলের নাস্তা হিসেবে আসলেই খেতে ভালো লাগে। তাই তো তৈরি করার চেষ্টা করলাম এটা।
Thank you, friend!
I'm @steem.history, who is steem witness.
Thank you for witnessvoting for me.
please click it!
(Go to https://steemit.com/~witnesses and type fbslo at the bottom of the page)
The weight is reduced because of the lack of Voting Power. If you vote for me as a witness, you can get my little vote.