다이어트
두부는 소화, 흡수가 뛰어나고 열량이 낮아 다이어트에 좋다. 두부 반 모(약 100g)의 열량은 84kcal 정도에 불과하다. 80% 이상이 수분이어서 포만감을 주고 다른 음식의 과식을 막는다. 두부는 뼈 건강에도 도움이 된다. 원재료인 콩에 많은 이소플라본 성분은 칼슘의 흡수를 촉진해 뼈의 손상을 늦추고 새로운 뼈 조직을 만든다. 중년, 노년의 골다공증 예방을 돕는다.
두부는 소화, 흡수가 뛰어나고 열량이 낮아 다이어트에 좋다. 두부 반 모(약 100g)의 열량은 84kcal 정도에 불과하다. 80% 이상이 수분이어서 포만감을 주고 다른 음식의 과식을 막는다. 두부는 뼈 건강에도 도움이 된다. 원재료인 콩에 많은 이소플라본 성분은 칼슘의 흡수를 촉진해 뼈의 손상을 늦추고 새로운 뼈 조직을 만든다. 중년, 노년의 골다공증 예방을 돕는다.
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