🥘Якась особлива картопля - з особливим приготуванням🍖

Приїхав якось друг до батьків на тиждень у відпустку, мабуть ледве випрохав - в сучасному світі відпустки тиждень - неймовірна розкіш.
До мене першого дня не зміг прийти, я був не дома, то ж влаштували посиденьки у сестри в городі поруч. А тут я і звільнився, вечоріло, я на велосипеді і підкотив. До речі а на велосипед право не керування треба? А їздити після 100 грам???)) Словом у брата мені виявилося мало))) та просто час був йти - ну а ще з другом захотілося побачитися.
Раз вечоріло сфоткати нічого не вийшло, проте наступного світлого дня ми продовжили. Кажуть вчора на кострі картопля з м'ясом вдалася дуже смачною.

Поставили сковороду на вогонь, налили масла.

В розігріте масло накидали сала -щоб шкварчало))

Сало віддало свій смак, його витягли, накидали цибулі - це я не сфоткав жаль, як цибуля підрум'янилася на пательню виклали м'ясо. У такий ось оригінальний спосіб - бачу вперше.

Дійшла черга і до картопельки ...

Викладаємо картоплю, не поспішаємо доки не буде ось така гора)) Присиплемо її перчиком

І ось яка краса

Посиденьки номер 2, не писати ж ще один допис про те саме)))
За кілька днів - продовжили, адже у кожного свої якісь турботи - щодня не посидиш, та картоплі знов захотілося.

Тут ми трохи поекспериментували з перцем))

І картопля вийшла ось така

То захотілося мені таку картоплю з м'ясом не лише в гостях їсти.... і побіг я в магазин, інтернет-магазин звісно, а про це вже далі буде....

Ну і розповів я все це звісно не просто так - як же можна забути про кулінарний конкурс від @mariam.dariam

Та хоч я про конкурс і згадав - не претендую цей раз на участь, так як це були просто посиденьки, а от як буде у мене такий же посуд... десь за тиждень... то в себе дома скоро буду готувати - то опишу цей весь процес детальніше.

Дякую що прочитали, і окрема дяка за залишений коментар))

About me