Martes de #SV-COCINA "Empanadas de pollo y queso para Cenar"😋
Un gran saludo amigos de mi querida Comunidad de Steem Venezuela🤗 |
Tenía días que no pasaba por aquí a compartir con ustedes algunas de mis comidas hoy en martes de #SV- Cocina, pero como preparé unas ricas empanadas con pollo así que dije, porque no compartirlas hoy con mis amigos de Steem Venezuela!!
Siempre acostumbro hacer de Cena este tipo de comidas para ello usé los siguientes ingredientes:
- Una pechuga de pollo
- aliños(ajo, cebolla, ají, cilantro)
- aceite
- harina pan
- onoto
- sal y azúcar.
Preparación:
Lo primero que hice fue poner a Sancochar la pechuga de pollo con sal y oregano
Aparte preparé los aliños para el pollo, triture ajo y le corté unos trozos de cebolla, ají y cilantro lo sofreí con aceite onotado
luego que estuvo el pollo lo deje enfriar un poco y lo esmeché y se lo agregué a los aliños, así quedó sazonado para las empanadas, deben quedar bien seco.
Aparte preparé la masa para las empanadas con un poco de sal y azúcar en el agua y como la harina es amarilla no es necesario agregar color.
Ahora a empezar a armar las empanadas, la masa debe quedar muy bien amasada, la aplastamos bien en una tabla de madera y se le agrega un poco del relleno del pollo o del queso que también me gusta.
Luego al sartén en un aceite bien caliente y después a degustar.😋
Anímense amigos y preparen sus ricas empanadas con cualquier relleno es válido a mi hasta solas con queso me encantan, también pueden preparar una guasacaca o aderezo de su preferencia para acompañar.
Todas las imágenes son de mi propiedad y exclusivas para STEEMIT.
Capturadas con mi teléfono Androide Mi A2 Lite.
Hola amiga 🌷
Que rico comer empanadas. 😋
A veces le pongo 1 huevo a la masa y quedan más suaves , con una textura diferente,no sé cómo describir lo pero quedan sabrosas.
Hizo falta la gussacaca para realizar el sabor.
Bien provecho amiga!
Gracias querida siempre me comentas lo del.huevo en la harina y siempre se me olvidaba 🙈🤭
Saludos amiga, muy ricas son las empanadas de pollo a mí me encantan con casabe o pan y ese toque dulce que usted le puso a la masa así quedan divinas. Excelente receta para cenar te deseo feliz día
Sí super ricas.
Con el toque dulce son fantásticas.
Gracias por pasar a degustar🤗
@tipu curate 2
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Hola @raqueluchap77, las empanadas se ven deliciosas, me encantan las empanadas rellenas de pollo, pero por la situación país, cuando las preparo las relleno con queso, es lo más económico, bueno a veces me doy mi gustico y las relleno con pollo.
Amiga viendo tus empanadas se me abrió el apetito, se entendió muy bien el paso a paso, gracias por compartir tu receta.
Hola @raqueluchap77
Me encantan las empanadas, se ven muy buenas las que preparaste con pollo y queso, con la masa amarilla que le da un bonito color. Además explicaste e ilustraste muy bien el paso a paso.
Gracias por participar en martes de cocina, saludos y bendiciones.
@raqueluchap77 What delicious chicken empanadas you have prepared The combination of ingredients and the preparation process looks fantastic. The photos clearly show the love and dedication you have put into preparing this delicious dinner. A perfect option for your cooking skills with the community! 👩🍳👏 Enjoy those delicious empanadas! 🌮😊